Tanie danie

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2005-01-27 10:33:32

Temat: Tanie danie
Od: "Anna Styś" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Bardzo proszę o jakieś tanie przepisy wegetariańskie i w miare szybkie.
Były już naleśniki z pieczarkami, z seres, z jabłkiem, frytki z sałatką,
zupki warzywne. Co tam jeszcze można?

Anna Styś

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2005-01-27 10:48:26

Temat: Re: Tanie danie
Od: "A.L." <a...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora

Anna Styś wrote:
> Bardzo proszę o jakieś tanie przepisy wegetariańskie i w miare
> szybkie. Były już naleśniki z pieczarkami, z seres, z jabłkiem,
> frytki z sałatką, zupki warzywne. Co tam jeszcze można?

Wszystko z ziemniakow - placki, kopytka, kluski slaskie, kluski
przecierane... Z dowolnymi sosami lub warzywami.
--
Pozdrawiam,
Ania

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-01-27 11:06:16

Temat: Re: Tanie danie
Od: "Monika Róg" <r...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Polecam bardzo kluseczki z serka homo: dodać jajko, trochę mąki, wymieszać i
kłaść łyżką na gotującą osoloną wodę. Szybko i smacznie !!!

Użytkownik "A.L." <a...@n...pl> napisał w wiadomości
news:ctagth$d45$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Anna Styś wrote:
>> Bardzo proszę o jakieś tanie przepisy wegetariańskie i w miare
>> szybkie. Były już naleśniki z pieczarkami, z seres, z jabłkiem,
>> frytki z sałatką, zupki warzywne. Co tam jeszcze można?
>
> Wszystko z ziemniakow - placki, kopytka, kluski slaskie, kluski
> przecierane... Z dowolnymi sosami lub warzywami.
> --
> Pozdrawiam,
> Ania
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-01-27 11:51:43

Temat: Re: Tanie danie
Od: "Sowa" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Anna Styś" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:ctagdk$9sf$1@news.onet.pl...
> Bardzo proszę o jakieś tanie przepisy wegetariańskie i w miare szybkie.
> Były już naleśniki z pieczarkami, z seres, z jabłkiem, frytki z sałatką,
> zupki warzywne. Co tam jeszcze można?
Zajrzyj do http://puszkkka.spinacz.pl/

A tak poza tym, to w przypadku wegetariańskiej kuchni, trzeba się troszeczkę
zastanowić, co się je - na sałacie , frytkach i smażonych ziemniakach daleko
nikt nie ujedzie, co najwyżej utyje i dostanie anemii.
Ważne jest, żeby jeść strączkowe. Do zup dodawać np. czerwoną, lub zieloną
soczewicę, fasolkę mung, lub strączkowe wymagające dłuższego gotowania -
grubsze fasole, groch , ciecierzycę, ugotowane samodzielnie -(wariant
tańszy) lub z puszki - drogo.

Prosty i w miarę tani i szybki obiad, to np.
- ryż z soczewicą (zapewnia pełnowartościowe, doskonale przyswajalne białko)
+ jakaś sezonowa surówka, np. z kapusty, marchwi i cebuli + oliwa
- ziemniaki z kaszą perłową w sosie chrzanowym + kwaszone ogórki
- kasza gryczana okraszona podsmażoną cebulą z orzechami włoskimi + surówka
z kwaszonej kapusty ew jajo sadzone.
Spaghetti z sosem pomidorowym na czerwonej soczewicy + sałata pekińska
- fasolka po bretońsku
- pierogi z kapusta i grzybami
- ziemniaki w mundurkach z sosem tzatzyki lub curry robionym na jogurcie +
marchewka z groszkiem, ew sałatka z red kidneja z kukurydzą, czosnkiem i
oliwą
- ryż + warzywa po chińsku (mogą być z mrożonki), obsmażone na patelni, z
dodatkiem czosnku i przypraw (np. sosu seczuańskiego) albo sojowego na
koniec zalane szklanką wody wymieszanej z mąką ziemniaczaną (ok - 1 czubata
łyżeczka) lub wbić do nich jajo i wymieszać. + sałatka z białej rzodkwi i
śmietany., albo kapusty pekińskiej zasypanej prażonym słonecznikiem
- omlet z zielonym groszkiem
- ziemniaki z białym sosem. (sos: starte na grubej tarce warzywa+ drobno
zsiekana cebula (ok 2/3 szklanki wszystkiego razem) + ciecierzyca z puszki
wraz z zalewą, podsmażamy, zalewamy rosołem warzywnym, zaprawiamy śmietaną,
przyprawiamy pieprzem, solą, koprem świeżym lub suszonym/mrożonym,
zagęszczamy lekko mąką) Polewamy tym ziemniaki, do tego surówka np. z
marchwi i jabłka

Sowa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-01-27 12:29:04

Temat: Re: Tanie danie
Od: medea <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Sowa wrote:
Do zup dodawać np. czerwoną, lub zieloną
> soczewicę, fasolkę mung, lub strączkowe wymagające dłuższego gotowania -

A tak zapytam z głupia frant ;-) - czy tę soczewicę to się najpierw
moczy w wodzie jak fasolę, czy od razu gotuje? I jak długo? Można ją
dodać do takiej zwykłej zupy np. jarzynowej?
Przyznam, że nigdy w życiu nie jadłam soczewicy, a widziałam taką
czerwoną w sklepie i mi się spodobała, ale nie wiem za bardzo co z nią
zrobić ;-).

Pozdrawiam
Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-01-27 13:36:33

Temat: Re: Tanie danie
Od: "Sowa" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
news:ctamqe$ar6$1@phone.provider.pl...

> A tak zapytam z głupia frant ;-) - czy tę soczewicę to się najpierw moczy
> w wodzie jak fasolę, czy od razu gotuje? I jak długo? Można ją dodać do
> takiej zwykłej zupy np. jarzynowej?

Tak, ona straci w gotowaniu niestety swój piękny kolor - będzie jasno
beżowa, właściwie nie zauważalna. Ma bardzo subtelny, nie dominujący smak.

> Przyznam, że nigdy w życiu nie jadłam soczewicy, a widziałam taką czerwoną
> w sklepie i mi się spodobała, ale nie wiem za bardzo co z nią zrobić ;-).

Tej czerwonej to nawet moczyć nie trzeba - gotuje się szybko.
Ta zieloną lub brązową, zależnie od wielkości warto namoczyć chociaż przez
godzinę - zalać wrzątkiem, a potem odcedzić i siup do wody na zupę - powinna
być ugotowana z cała resztą - jeśli bardzo gruba, tak mniej więcej średnicy
grochu albo większa, to można z 10-15 minut podgotować najpierw samą.

Sowa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-01-27 14:49:18

Temat: Re: Tanie danie
Od: medea <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Sowa wrote:

> Tej czerwonej to nawet moczyć nie trzeba - gotuje się szybko.

Ha! Akurat w dzisiejszym odcinku Kulinarnego Atlasu Świata GW jest zupa
z czerwonej soczewicy. Bardzo prosta. Nie każą moczyć, tylko gotować 40
minut. Chyba spróbuję :-)

Składniki: litr bulionu, 25dag czerwonej soczewicy, cebula, marchewka,
łyżka masła, sól.
Cebulę zeszklić na maśle, dolać bulion, soczewicę i pokrojoną marchewkę,
gotować 40 minut. Podawać z plasterkiem cytryny :-).

Pozdrawiam
Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-01-27 15:33:35

Temat: Re: Tanie danie
Od: "LuCK" <l...@g...pl-nospam> szukaj wiadomości tego autora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-01-27 16:57:30

Temat: Re: Tanie danie
Od: Marsjasz <m...@p...NOSPAM.neostrada.pl> szukaj wiadomości tego autora

Anna Styś napisał(a):
> Bardzo proszę o jakieś tanie przepisy wegetariańskie i w miare szybkie.
> Były już naleśniki z pieczarkami, z seres, z jabłkiem, frytki z sałatką,
> zupki warzywne. Co tam jeszcze można?
>
> Anna Styś
>
>
Polecam ziemniaki (kartofle) gotowane w mundurkach albo pieczone w
piekarniku...
do sos tzatziki (ogorki starte na tarce jogurt czosnek oregano bazylia
sol)...
duzy ziemniak rozkrojony na pol z takim sosem...
mniam...
w wersji tanszej i szybszej jedynie z maslem i sola...
Marsjasz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2005-01-27 19:33:44

Temat: Re: Tanie danie
Od: "Iwon$k$a" <i...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

"Anna Styś" <a...@p...onet.pl> wrote in message
news:ctagdk$9sf$1@news.onet.pl...
> Bardzo proszę o jakieś tanie przepisy wegetariańskie i w miare szybkie.
> Były już naleśniki z pieczarkami, z seres, z jabłkiem, frytki z sałatką,
> zupki warzywne. Co tam jeszcze można?

risotta, casserole, spagetti.

iwon(k)a

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry