Topinambur

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 7

1. Data: 2006-08-02 12:03:49

Temat: Topinambur
Od: "Gisio" <g...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam

jestem nowym użytkownikiem,
czy ktoś z was hoduje może Topinambur?
jak to wygląda "w praktyce"?
gdzie można kupić bulwy?

Pozdrawiam
Gisio

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-08-02 12:32:44

Temat: Re: Topinambur
Od: t...@p...onet.pl szukaj wiadomości tego autora

> jestem nowym użytkownikiem,
> czy ktoś z was hoduje może Topinambur?
> jak to wygląda "w praktyce"?
> gdzie można kupić bulwy?

Roślina ekspansywna, bardzo wysoka, kwiatki żółte dla mnie nieciekawe, bulwy
też mi nie smakowały. Roślna bezobsługowa, trudna do wyplenienia. Bulwy -
sprzedaż wysłkowa - Ogrody Maryli lub coś podobnego.
Pozdrawiam Tomek

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2006-08-02 16:12:15

Temat: Re: Topinambur
Od: JackOss <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Gisio napisał(a):
> Witam
>
> jestem nowym użytkownikiem,
> czy ktoś z was hoduje może Topinambur?
> jak to wygląda "w praktyce"?
> gdzie można kupić bulwy?
>
> Pozdrawiam
> Gisio
>
>
>
>

Wysokie, do 2 m, słonecznikowate, zresztą zwie się chyba inaczej
słonecznikiem kalifornijskim. RZeczywiście - rozrasta się szybko i
obszernie, ale łatwo wyrywać i kompostować. BUlwy... hm.. kwestia gustu,
słodkawe, lekko kwaskowate, podobno lepsze wykopane na wiosnę. Za małe
żeby obierać, trudne do umycia, więc zgrzyta piach. Moja suka je bardzo
lubi. Co do kupna - poczekaj chwilę, ktoś się z grupy zgłosi. Jeśli
jesteś z Wrocławia, to przyjedź sobie wykopać...

--
JackOss - obchodzi się bez sygnaturki

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2006-08-02 17:14:07

Temat: Re: Topinambur
Od: "Michał Wilk" <m...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Wysokie, do 2 m, słonecznikowate, zresztą zwie się chyba inaczej
> słonecznikiem kalifornijskim. RZeczywiście - rozrasta się szybko i
> obszernie, ale łatwo wyrywać i kompostować. BUlwy... hm.. kwestia gustu,
> słodkawe, lekko kwaskowate, podobno lepsze wykopane na wiosnę. Za małe
> żeby obierać, trudne do umycia, więc zgrzyta piach.

Moje sa bardzo duze, moze to kwestia odmiany? Oczywiscie obieram i plucze,
smakuje jak slonecznik, bardzo przyjemne chrupanie, no i samo zdrowie;-)

A jesli chodzi o kwiaty - bardzo ladnie prezentuja sie w wazonie, no i o tej
porze roku kiedy kwitnie (jesien) nie ma zbyt wiele kwitnacych roslin, co
stanowi dodatkowy atut. Generalnie - bardzo polecam

Pozdrawiam,
Michal

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2006-08-02 17:25:50

Temat: Re: Topinambur
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Michał Wilk" <m...@g...pl> wrote in message
news:eaqmh7$g1a$1@inews.gazeta.pl...
>> Wysokie, do 2 m, słonecznikowate, zresztą zwie się chyba inaczej
>> słonecznikiem kalifornijskim. RZeczywiście - rozrasta się szybko i
>> obszernie, ale łatwo wyrywać i kompostować. BUlwy... hm.. kwestia gustu,
>> słodkawe, lekko kwaskowate, podobno lepsze wykopane na wiosnę. Za małe
>> żeby obierać, trudne do umycia, więc zgrzyta piach.
>
> Moje sa bardzo duze, moze to kwestia odmiany? Oczywiscie obieram i plucze,
> smakuje jak slonecznik, bardzo przyjemne chrupanie, no i samo zdrowie;-)
>
> A jesli chodzi o kwiaty - bardzo ladnie prezentuja sie w wazonie, no i o
> tej porze roku kiedy kwitnie (jesien) nie ma zbyt wiele kwitnacych roslin,
> co stanowi dodatkowy atut. Generalnie - bardzo polecam
>
> Pozdrawiam,
> Michal

Rozmiar zalezy od jakości ziemi, zasobności w składniki pokarmowe i
wilgotność. Sadzić dopiero w jesieni. teraz mozna dobrze nawieźć. Słonecznik
bulwiasty nie jestn wymagający. Doskonały dla cukrzyków. Ja gotuję bez
obierania i wyciskam do ust, jak tubkę z czymś tam...
Zchłodzone bulwy można jeść jak rzodkiewkę.
http://topinambur.pl/sloneczko.htm
http://www.farmapol.pl/index.php?inc=artykuly&id=23
http://f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=782
http://www.cukrzycanadwaga.iq.pl/topinambur_w_kuchni
.htm
http://www.huuskaluta.com.pl/marekc/kuchnia.php

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2006-08-02 18:24:36

Temat: Re: Topinambur
Od: "Michał Wilk" <m...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Rozmiar zalezy od jakości ziemi, zasobności w składniki pokarmowe i
> wilgotność. Sadzić dopiero w jesieni. teraz mozna dobrze nawieźć.
> Słonecznik bulwiasty nie jestn wymagający. Doskonały dla cukrzyków. Ja
> gotuję bez obierania i wyciskam do ust, jak tubkę z czymś tam...

Nie polecam gotowania, jest niesmaczny i traci swoj najwiekszy walor -
chrupanie w jesienne czy zimowe wieczory;-)

Pozdrawiam,
Michal

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2006-08-02 18:50:46

Temat: Re: Topinambur
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Michał Wilk" <m...@g...pl> wrote in message
news:eaqqlj$a3$1@inews.gazeta.pl...
>> Rozmiar zalezy od jakości ziemi, zasobności w składniki pokarmowe i
>> wilgotność. Sadzić dopiero w jesieni. teraz mozna dobrze nawieźć.
>> Słonecznik bulwiasty nie jestn wymagający. Doskonały dla cukrzyków. Ja
>> gotuję bez obierania i wyciskam do ust, jak tubkę z czymś tam...
>
> Nie polecam gotowania, jest niesmaczny i traci swoj najwiekszy walor -
> chrupanie w jesienne czy zimowe wieczory;-)

Jadam w różnych porach dnia... Nawet jako danie obiadowe...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry