UWAGA

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 3

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2007-01-10 18:05:07

Temat: UWAGA
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Uważać na łososia - porażone listerią.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2007-01-10 20:17:27

Temat: Re: UWAGA
Od: "ikselka" <i...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Panslavista napisał(a):
> Uważać na łososia - porażone listerią.
Kolejny powód do niejedzenia ;-)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2007-01-10 21:10:21

Temat: Re: UWAGA
Od: "Aicha" <b...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Panslavista" napisał:

> Uważać na łososia - porażone listerią.

To nie rdza źdźbłowa. Zakażone, jeśli już. A poza tym uważać na
wszystko. Bo:
"Na człowieka listerioza przenosi się poprzez żywność, głównie nie
pasteryzowane mleko i surowe jarzyny a także sery, lody, surowe
warzywa, fermentowane surowe kiełbasy, surowy i gotowany drób, surowe
mięso (wszystkich gatunków) oraz surowe i wędzone ryby. Wrotami
zakażenia jest przewód pokarmowy; u zdrowych osób, posiadających
fizjologiczną florę jelitową, do zakażenie jednak nie
dochodzi, gdyż uniemożliwia ona penetrację bakterii Listeria
monocytogenes do ściany jelita." - ze strony Sanepidu w Krakowie.

--
Pozdrawiam - Aicha

Dozwolone od lat 18 - na liczniku 78.000:
http://www.opowiadania.org/autorzy/aicha/aicha.html