Wkupne

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-11-02 18:36:23

Temat: Wkupne
Od: c...@p...interia.pl (Marychna) szukaj wiadomości tego autora

Witam serdecznie grupowiczów.Mam na imię Marychna i jestem z Ełku.
Mój wkupny przepis to domowy gyros z tzatzykami.

15-20 dkg karkówki bez kości,
zioła prowansalskie,
odrobina oleju, sól, pieprz.

Mięso pokroić w plastry a następnie w cienkie paski, doprawić
przyprawami i zostawić "do przegryzienia się" na 1 godz. Przełożyć na
suchą teflonową patelnię i usmażyć na złoty kolorek.

Tzatzyki
1 mały kubek jogurtu naturalnego Bakomy,
10-15 dkg świerzego ogórka,
1-2 ząbki czosnku,
sól, pieprz.

Ogórka potarkować na dużych oczkach, odcisnąć sok. Dodać przeciśnięty
przez praskę czosnek, przyprawy, jogurt i wymieszać. Odstawić do
lodówki na pół godziny.

Podawać z podgrzanym pieczywem.

Życzę smacznego.

Pozdrawiam Marychna

--------------------------------------------------
Dobrze, ze sa inni. Poczujesz roznice.
Twoja nowa poczta. >> http://poczta.interia.pl/

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-11-02 21:42:52

Temat: Re: Wkupne
Od: "Bozena" <b...@s...pw.edu.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam serdecznie :o)))))))))))

Bozenka z Wilna :o)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ICQ 81838200
http://bozena.samorzad.pw.edu.pl
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
========================================
Galeria grupy: http://www.pl-rec-kuchnia.prv.pl/
Archiwum: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
========================================

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry