Zacierka [P]

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-06-07 18:11:49

Temat: Zacierka [P]
Od: "Manatka" <m...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Chcialbym podzielic sie z Wami przepisem na zupe, ktora bardzo lubie i ktora
niedlugo pojawi sie na moim stole. Wiem, ze na stronie wkl jest przepis na
podobna zupe, ale ta to zupa i drugie danie w jednym ;)

Gotujemy wywar z jarzyn (standard), z tym, ze marchewke kroje w talarki.
Dobrze, zeby plywaly drobne kawalki kapustki wloskiej i pora. Na patelni
wytapiamy boczek na skwarki ok 30 dkg, jak ktos lubi to wiecej. Skwarki
raczej chrupiace. Czesc skwarek dodajemy do zupy i dorzucamy makaron tzw.
zacierki (mozna zrobic samemu jak kto woli). Na koniec dosypujemy posiekana
zielona pietruszke i doprawiamy do smaku, gdyz skwarki beda pewnie slone.
Podajemy zupe i na osobnym talerzu ugotowane ziemniaki obficie posypane
pozostalymi skwarkami. Polecam, chociaz wydaje sie pracochlonne, w
rzeczywistosci "idzie" dosc szybko. Za to jakie pyszne...a jakie
kaloryczne... ;))) No i drugie danie "z glowy" :))

--
--Man@tka--
==========