| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-10-18 18:07:58
Temat: Zagęszczanie sosu do placka po węgierskuMoże nie odkryję niektórym Ameryki, ale może innym sie przyda. Az sama się
dziwię, że dopiero teraz o tym pomyślałam.
Zazwyczaj odcedzam ziemniaki do placków na sitku połozonym na rondelku.
Ziemniaki sa pięknie odcedzone i nie wymagają zagęszczania mąką. Za to
zagęszczenia wymaga sos. Pomyślałam sobie - jeśli mozna maką ziemniaczaną,
mozna i wodą z ziemniaków. Tak też zrobiłam i mam teraz resztki aksamitnego
sosu i pół placka.
pozdr
cherokee
znad talerza
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
| « poprzedni wątek | następny wątek » |