"Ameryka bez chleba
Z powodu rosnącej popularności wysokobiałkowej i niskowęglowodanowej diety
Atkinsa w USA spada popyt na chleb - wynika z danych National Bread
Leadership Council. W porównaniu z rokiem ubiegłym aż 40 proc. Amerykanów
ograniczyło spożycie pieczywa. Zanim dieta zyskała popularność, sprzedaż
chleba w USA co roku rosła o 10-15 proc. Przedstawiciele National Bread
Leadership Council sądzą, że 5-50 mln Amerykanów stosuje zalecenia dr.
Atkinsa, jedząc produkty wysokotłuszczowe i wysokobiałkowe i jednocześnie
rezygnując z produktów zbożowych. (PG)"

z najnowszego numeru wprost:)

Pozdrawiam,
Adam.