co z wątrobki

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-01-15 12:09:02

Temat: Re: bylo co z wątrobki - a co zrobilam
Od: a...@p...com.pl (Anna Pawłowska-Pojawa) szukaj wiadomości tego autora

Dzieki wszystkim za przepisy. Niektóre wyglądały bardzo smacznie, inne
intrygująco (np. ten z winogronami). Pomyslałam jednak szybko co mam w domu
i zrobilam co następuje:
pociachalam tą wątrobke na drobno,
skroilam 3 mikroskopijne cebule
obralam 5 malych ziemniaczkow i:
na patelnie nalalalm olej
na olej wrzuciłam cebulkę, przesmazylam z minutke
potem wrzucilam wątróbkę
posypalam bialym pieprzem, chili i słodką papryką
wycisnęłam trzy ząbki czosnku
pokroilam ziemniaki w plasterki, dorzucilam
podlalam wodą, przykrylam...
po 10 minutach wrocilam, dorzucilam kostke czosnkowo majerankową Knorra
zamieszalam, przykrylam i poszlam.
po nastepnych 10 minutach wrocilam.
Rozilma do miski 2 jajka, wymieszalalm, wrzucilam na patelnie, wymieszalam,
posolilam, wymieszlaam i... nalozylam na talerze! Bylo pycha.
Agacie W. dziękuję za inspirację Makłowiczem...
Pozdr,
AP

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-01-19 15:49:43

Temat: Re: co z wątrobki
Od: "Margolka Sularczyk" <m...@p...bg.univ.gda.pl> szukaj wiadomości tego autora

altf4 napisał(a) w wiadomości: ...
>OK a co z tymi paskami wędliny?

zostaja w sosie. Wskazane - zjesc.

Margolka Sularczyk + Kopytko (~15.03.2002)

http://panda.bg.univ.gda.pl/~malgos

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry