co zrobić z daktyli?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 4

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2007-01-16 17:43:50

Temat: co zrobić z daktyli?
Od: medea <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Mam do dyspozycji 1kg daktyli suszonych. Co można by z nimi zrobić?

Pozdrawiam
Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2007-01-16 18:01:16

Temat: Re: co zrobić z daktyli?
Od: "czeremcha " <c...@N...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

medea <e...@p...fm> napisał(a):

> Mam do dyspozycji 1kg daktyli suszonych. Co można by z nimi zrobić?

Masa daktylowa do przekładania wafli:

25 dag daktyli
25 dag cukru
1/8 l wody
1/2 łyżki octu 3 %
2 cytryny
5 dag skórki pomarańczowej
10 dag orzechów włoskich

Daktyle i obrane ze skórki cytryny przepuścic przez maszynkę. Orzechy
pokrajać w paski. Z wody, cukru i octu ugotować syrop "do nitki". Dodać
orzechy, daktyle, skórkę pomarańczową. Chwilę smażyć, ciągle mieszając. Masa
powinna być gęsta. Schłodzić. Ciepłą masę wyłożyć na wafel, równo
rozsmarować, przykryć drugim waflem. Przewałkować z wierzchu wałkiem,
wyrównać boki.

Ania

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2007-01-16 18:26:57

Temat: Re: co zrobić z daktyli?
Od: BBjk <b...@Q...pl> szukaj wiadomości tego autora

medea napisał(a):
> Mam do dyspozycji 1kg daktyli suszonych. Co można by z nimi zrobić?

Nadziewane.
Potrzebne jeszcze będą migdały i orzeszki pistacjowe, i curacao.

Z migdałów trzeba zrobić masę marcepanową (lub kupić gotową), zagnieść
ją z drobno pokrojonymi orzeszkami i likierem. Utocz tyle małych kulek z
masy, ile daktyli chcesz nadziać i obtocz te kulki w cukrze. Wciśnij je
w daktyle, w miejsce po pestce. Jeśli zanurzysz calość w czekoladowej
glazurze, to już ho, ho...
--
pa, BBjk

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2007-01-17 19:37:57

Temat: Re: co zrobić z daktyli?
Od: "Gathor" <n...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
news:eoj2sh$e02$1@jaszczomp.tahoe.pl...
> Mam do dyspozycji 1kg daktyli suszonych. Co można by z nimi zrobić?
No jak to co zrób zacier, a potem gotować gotować i elegancki
wysokoprocentowy i wysokogatunkowy napój.
No a potem przystępujemy do konsumpcji i od razu świat fajniejszy jest

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry