| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-06-06 20:26:25
Temat: hare kriszna :)witam
kiedys na woodstocku jadlam taki placek u krisznowców - wyglądał jak duży
chips i był przepyszny. dlugo szukam juz tego przepisu i nie moge go znaleźć
może ktos wie jak sie go robi ????
thx :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2004-06-09 09:31:55
Temat: Re: hare kriszna :)bedzie trudno sa to oryginalne placki indyjskie robione z maki groszkowej
ktorej u nas trudno znalezc
maka woda dokladne wypracowanie ciasta nastepnie rozwalkowanie na bardzo
cienkie plastry grubosci pergaminu nastepnie wysuszenie na sloncu i juz
chwilka na glebokim oleju nie ma tu filozofi a smak ich zalezy od przypraw
jakie sie uzywa jest tam min kminek indyjjski asofetida itd
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-06-15 03:07:24
Temat: Re: hare kriszna :)> witam
> kiedys na woodstocku jadlam taki placek u krisznowców - wyglądał jak duży
> chips i był przepyszny. dlugo szukam juz tego przepisu i nie moge go znaleźć
> może ktos wie jak sie go robi ????
>
>
> thx :)
>
Mozna kupic gotowe, nazywa sie pappadum (pappadam) albo papad (wymawiane z
retrofleksywnym d na koncu :) ) smazy sie blyskawicznie na oleju i juz.
Oprocz maki z czarnej fasolki (urad dal) wchodzi jeszcze chyba soda w sklad i
przyprawy do smaku. Dokladny przepis moge gdzies wyszperac.
PS
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |