jak zamordowac czosnek?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 17

1. Data: 2005-06-21 12:24:38

Temat: jak zamordowac czosnek?
Od: "eM" <...@...c> szukaj wiadomości tego autora

Tylko ze wcale nie chodzi mi o zapach :-(.

W jaki sposob miazdzycie czosnek? Niby sprawa trywialna, ale
od jakiegos czasu zaczynam podejrzewac spisek na moje zycie ;-): bo do
krojenia malusiego zabka nozem nie mam cierpliwosci, a specjalnie zakupiony
wyciskacz go raczej gniecie, przy czym skorka czosnku zatyka
otworki, sok wyplywa, a to co zostaje w srodku jest raczej wlokniste i w
konsystencji byle jakie. Potraktowac go tarka? Sprawa o tyle wazna, ze
nadszedl sezon sosow grilowych, ktorych sie nie gryzie i nie pluje ;-).

Pozdrawiam serdecznie,
eM

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2005-06-21 12:28:17

Temat: Re: jak zamordowac czosnek?
Od: "aniared/A.L." <a...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora

eM napisał(a):
> Tylko ze wcale nie chodzi mi o zapach :-(.
>
> W jaki sposob miazdzycie czosnek? Niby sprawa trywialna, ale
> od jakiegos czasu zaczynam podejrzewac spisek na moje zycie ;-): bo do
> krojenia malusiego zabka nozem nie mam cierpliwosci, a specjalnie zakupiony
> wyciskacz go raczej gniecie, przy czym skorka czosnku zatyka
> otworki, sok wyplywa, a to co zostaje w srodku jest raczej wlokniste i w
> konsystencji byle jakie. Potraktowac go tarka? Sprawa o tyle wazna, ze
> nadszedl sezon sosow grilowych, ktorych sie nie gryzie i nie pluje ;-).
>

Droga eM, u mnie sprawdza się li i jedynie wyciskacz do czosnku
produkcji radzieckiej... Pewnie dziś już nie do dostania...
--
Ania

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2005-06-21 12:57:58

Temat: Re: jak zamordowac czosnek?
Od: Patrycja <p...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

eM napisał(a):

> Potraktowac go tarka?

Jak najbardziej czosnek możesz potraktować tarka. Wielkość oczek tarki
wedle własnego gustu i upodobania.

Pozdrawiam

--
Patrycja

"Mechanika kwantowa to kobieta, która naprawia kwanty" Pratchett

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2005-06-21 12:58:34

Temat: Re: jak zamordowac czosnek?
Od: "Ewa W" <e...@b...wroc.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "aniared/A.L." <a...@n...pl> napisał w wiadomości
news:d991h9$i2d$1@nemesis.news.tpi.pl...

Potraktowac go tarka?

Bingo;)
Ja tak właśnie robię (podpatrzyłam teściową) - na drobnych oczkach
oczywiście. Sprawdza się znakomicie i nic się nie marnuje.

Pozdr. Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2005-06-21 13:15:21

Temat: Re: jak zamordowac czosnek?
Od: "Gusiek" <a...@W...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "eM" <...@...c> napisał w wiadomości
news:d990un$g6b$1@news.onet.pl...
> Tylko ze wcale nie chodzi mi o zapach :-(.
>
> W jaki sposob miazdzycie czosnek? Niby sprawa trywialna, ale
> od jakiegos czasu zaczynam podejrzewac spisek na moje zycie ;-): bo do
> krojenia malusiego zabka nozem nie mam cierpliwosci, a specjalnie
zakupiony
> wyciskacz go raczej gniecie, przy czym skorka czosnku zatyka
> otworki, sok wyplywa, a to co zostaje w srodku jest raczej wlokniste i w
> konsystencji byle jakie. Potraktowac go tarka? Sprawa o tyle wazna, ze
> nadszedl sezon sosow grilowych, ktorych sie nie gryzie i nie pluje ;-).

Ja juz od dawna używam tylko tarki do warzyw o drobnych oczkach, nawet mam
taką małą specjalna tylko do czosnku :)
Pozdrawiam, Agata

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2005-06-21 13:27:54

Temat: Re: jak zamordowac czosnek?
Od: Korniejewowa <m...@S...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

eM napisał(a) dnia Tue, 21 Jun 2005 13:24:38 +0100 na grupie pl.rec.kuchnia:

> Tylko ze wcale nie chodzi mi o zapach :-(.
>
> W jaki sposob miazdzycie czosnek?

Witam,

młotkiem, albo rozbijaczką do kotletów:) ząbki czosnku wkładam albo do
foliowej grubszej torebeczki, albo między 2 wartstwy foli spożywczej i
się wyżywam:))) nic się nie marnuje, a dodatkowo, co przy wyciskaniu czy
tarciu ucieka, zbiera się także sos (w każdym razie to płynne).
Polecam- dobre na nerwy:)
Do zastosowaniu również w plenerze, gdzie narzędzi kuchennych brak.

Pozdrawiam,

Korniejewowa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2005-06-21 14:13:41

Temat: Re: jak zamordowac czosnek?
Od: Joanna Duszczyńska <j...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "eM" <...@...c> napisał w wiadomości
news:d990un$g6b$1@news.onet.pl...
> Tylko ze wcale nie chodzi mi o zapach :-(.
>
> W jaki sposob miazdzycie czosnek?

Najskuteczniej w wyciskaczce z IKEA.
Działa tak jak dawniej działały radzieckie wyciskaczki...

--
Joanna http://jduszczynska.republika.pl/ankieta.htm
Bardzo proszę o wypełnienie ankiety. Potrzebna mi jest ona do napisania
pracy dyplomowej na studiach podyplomowych.Ankieta skierowana jest do osób,
które kupiły od początku 2004 roku mieszkanie lub aktualnie poszukują
mieszkania na rynku warszawskim. Ankieta dotyczy atrybutów mieszkań.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2005-06-21 14:14:41

Temat: Re: jak zamordowac czosnek?
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

On Tue, 21 Jun 2005 15:27:54 +0200, Korniejewowa
<m...@S...onet.pl> wrote:

>eM napisał(a) dnia Tue, 21 Jun 2005 13:24:38 +0100 na grupie pl.rec.kuchnia:
>
>> Tylko ze wcale nie chodzi mi o zapach :-(.
>>
>> W jaki sposob miazdzycie czosnek?
>
>Witam,
>
>młotkiem, albo rozbijaczką do kotletów:) ząbki czosnku wkładam albo do
>foliowej grubszej torebeczki, albo między 2 wartstwy foli spożywczej i
>się wyżywam:))) nic się nie marnuje, a dodatkowo, co przy wyciskaniu czy
>tarciu ucieka, zbiera się także sos (w każdym razie to płynne).
>Polecam- dobre na nerwy:)
>Do zastosowaniu również w plenerze, gdzie narzędzi kuchennych brak.
>
>Pozdrawiam,
>
>Korniejewowa

a ja siekam i w sumie tyle samo czasu i zametu jak przy innych
metodach, z natury jestem leniwa, nie chce mi sie myc przyrzadow,
tarek, poza tym jak tre male rzeczy na tarce to jest ok 80%
pewnosci, ze sie przetre :)
tne/siekam czosnek metoda hustawki - noz szpiczasty, przyciskam
palcem koniec szpikulca, reka na raczce noza pcha w dol tez i
ciach-ciach idzie raz-dwa, jak prawdziwy kucharz w telewizorze
:PPP

Pierz
K.T. - starannie opakowana

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2005-06-21 14:20:32

Temat: Re: jak zamordowac czosnek?
Od: "@nn" <jurek@post> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "aniared/A.L." <a...@n...pl> napisał w wiadomości
news:d991h9$i2d$1@nemesis.news.tpi.pl...
> eM napisał(a):
>> Tylko ze wcale nie chodzi mi o zapach :-(.
>>
>> W jaki sposob miazdzycie czosnek? Niby sprawa trywialna, ale
>> od jakiegos czasu zaczynam podejrzewac spisek na moje zycie ;-): bo
>> do
>> krojenia malusiego zabka nozem nie mam cierpliwosci,

Ja mam cierpliwość więc siekam - nie wiem dlaczego, ale mam wrazenie że
taki wyciśnięty/zmiażdżony czosnek ma inny smak/zapach niz posiekany :o

a specjalnie zakupiony
>> wyciskacz go raczej gniecie, przy czym skorka czosnku zatyka
>> otworki, sok wyplywa, a to co zostaje w srodku jest raczej wlokniste
>> i w
>> konsystencji byle jakie.

A może obierz go z tej skórki przed wyciskaniem...

Ania
--
*~*~* Pisz tu: http://www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ *~*~*
*~*~* Chcesz zagrać? Szukaj na Kurniku: jainaproudmoore *~*~*
~*~*~*~*~* Moje dziecki: http://tinyurl.com/bdgxw *~*~*~*~*~

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2005-06-21 15:54:20

Temat: Re: jak zamordowac czosnek?
Od: "eM eL" <badbatz99@hotmailCUT_THIS_OUT.com> szukaj wiadomości tego autora

"eM" <...@...c> wrote in message news:d990un$g6b$1@news.onet.pl...
> W jaki sposob miazdzycie czosnek? Niby sprawa trywialna, ale
> od jakiegos czasu zaczynam podejrzewac spisek na moje zycie ;-): bo do
> krojenia malusiego zabka nozem nie mam cierpliwosci, a specjalnie zakupiony
> wyciskacz go raczej gniecie, przy czym skorka czosnku zatyka
> otworki, sok wyplywa, a to co zostaje w srodku jest raczej wlokniste i w
> konsystencji byle jakie. Potraktowac go tarka? Sprawa o tyle wazna, ze
> nadszedl sezon sosow grilowych, ktorych sie nie gryzie i nie pluje ;-).

Mozna miazdzyc w wyciskaczu ale mozna tez duzym ciezkim nozem - rozgniesc troche
zabek w lupinach aby lupinki sie latwo zdejmowaly, obrac i kontynuowac operacje
gniecenia. Najlepszy jest do tego tasak, albo chinski "cleaver."

A jesli chodzi o wyciskacz to trzeba wyeksperymentowac - w mojej rodzinie nastepuje
taka oto demonstracja przy kazdej okazji czosnkowej: -"Popatrzcie, to tata zanabyl w

Williams-Sonoma za grube pieniadze" (tu dzieci wyciagaja imponujaca, chromowana
"garlic press" ze wszystkimi bajerami - szczoteczka przypychajaca dziurki, sprezynowy

dociskacz, etc., ktora jednak ma drobna wade - czosnek jest wlasnie zgnieciony a
czysczenie oewj praski zajmuje pol godziny...) Po czym nastepuje demonstracja
czegos, co wyglada jak lyzka do butow z tloczkiem (a co madra mama zanabyla za 2
dolary w sklepie dyskontowym) a przepuszcza czosnek jak nalezy! Pewnie konstrukcja
zmalpowana z owej ruskiej praski ktora dziala :-)))

--
><Uklony><eM eL><Washington, D.C.><