jak zrobic pomidorowa zupe-krem?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 20

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2006-02-22 10:57:15

Temat: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "siliana" <t...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

taka gesta, zeby az lyzka w niej stawala? taka zupe jadlam w biosfeerze w
wwie - pysznosci....

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-02-22 11:33:11

Temat: Re: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "Sowa" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "siliana" <t...@o...pl> napisał w wiadomości
news:43fc40a7$0$1461$f69f905@mamut2.aster.pl...
> taka gesta, zeby az lyzka w niej stawala? taka zupe jadlam w biosfeerze w
> wwie - pysznosci....

Nie wiem jak wygląda ta zupa w biosferze, ale:
teraz to nijak, ale jak jest sezon na prawdziwe pomidory, to się na
podsmażona cebulkę rzuca kilo -2 pomidorów z wydłubanymi środkami i obranych
ze skóry, no chyba że się kupiło takie prawie bez pestek za tp bardzo
miąższyste , poddusza, dolewa trochę wywaru warzywnego, łyżkę masła,
doprawia i miksuje.
I już - ew. jak kto lubi łyżkę gęstej śmietany do tego, albo trochę świeżej
bazylii.

--
Edyta Czyż
>>Sowa<<
// varium et mutabile semper femina // Wergiliusz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2006-02-22 12:18:26

Temat: Re: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "Basia" <b...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Sowa" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
news:dthi5m$ije$1@inews.gazeta.pl...
>
> Użytkownik "siliana" <t...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:43fc40a7$0$1461$f69f905@mamut2.aster.pl...
> > taka gesta, zeby az lyzka w niej stawala? taka zupe jadlam w biosfeerze
w
> > wwie - pysznosci....
>
> Nie wiem jak wygląda ta zupa w biosferze, ale:
> teraz to nijak, ale jak jest sezon na prawdziwe pomidory,

teraz to ewentualnie z pomidrów z puszki.

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2006-02-22 12:38:04

Temat: Re: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "siliana" <t...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Basia" <b...@o...pl> napisał w wiadomości
news:dthkr3$sgg$1@atlantis.news.tpi.pl...

> teraz to ewentualnie z pomidrów z puszki.

no tak, ale ja tak mocno zagescic? wczoraj zrobilam zupe-krem z przepisu
internetowego, ale to nie to, nie tam kremowa. choc tez dobra, z marchewka i
tymiankiem:)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2006-02-22 12:44:39

Temat: Re: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "fajna laska" <f...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "siliana" <t...@o...pl> napisał w wiadomości

> taka gesta, zeby az lyzka w niej stawala? taka zupe jadlam w biosfeerze w
> wwie - pysznosci....

Moze sprobuj ugotowac zupe na serkach topionych. Zacznij gotować wywar na
zupe od rozpuszczenia w niej 3-4 serkow topionych (rozdrabniamy serki i
wrzucamy do zimnej wody potem dopiero podgrzewamy). Pozniej dodaj kostke
rosolowa i dalej juz jak przy normalnej pomidorowej. Ja czesto robie
pomidorowa taka ze lyzka w niej stoi ale to za sprawa duzej ilosci ryzu.
Pomidorowa z rozgotowanym (takie zboczenie kulinarne) ryzem to jest to :))

--
Za uwagę dziękuje
fajna laska

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2006-02-22 12:58:29

Temat: Re: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "Basia" <b...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "siliana" <t...@o...pl> napisał w wiadomości
news:43fc5847$0$1461$f69f905@mamut2.aster.pl...
> Użytkownik "Basia" <b...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:dthkr3$sgg$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> > teraz to ewentualnie z pomidrów z puszki.
>
> no tak, ale ja tak mocno zagescic? wczoraj zrobilam zupe-krem z przepisu
> internetowego, ale to nie to, nie tam kremowa. choc tez dobra, z marchewka
i
> tymiankiem:)
>

W książce którą mam, przepisach na zupy kremowe jednym ze składników jest
mąka ryżowa, dodawana na początku gotowania zupy - mowa tu o zupach
gotowanych dość szybko, bez wywarów z mięsa. Moim zdaniem ta mąka bardzo
dobrze wpływa na ostateczną konsystencję zupy-krem.

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2006-02-22 13:28:34

Temat: Re: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "marek x" <m...@g...SKASUJ-TO.pl> szukaj wiadomości tego autora

Moim zdaniem pomidory z puszki w zupełności wystarczą. Oczywiście całe lub w
kawałkach nie koncentrat. Przesmazam je przed zmiksowaniem na maśle.

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2006-02-22 14:48:29

Temat: Re: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "morghul" <t...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Pomidorowa z rozgotowanym (takie zboczenie kulinarne) ryzem to jest to :))

widze że mamy podobny gust w sprawie pomidorowej :D

> Za uwagę dziękuje
> fajna laska

to ja dziękuje... ;)

--
morghul

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2006-02-22 15:27:22

Temat: Re: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "siliana" <t...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "marek x" <m...@g...SKASUJ-TO.pl> napisał w wiadomości
news:dthou2$mk9$1@inews.gazeta.pl...
> Moim zdaniem pomidory z puszki w zupełności wystarczą. Oczywiście całe lub
> w
> kawałkach nie koncentrat. Przesmazam je przed zmiksowaniem na maśle.

i co dalej? jakas maka?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2006-02-22 15:43:01

Temat: Re: jak zrobic pomidorowa zupe-krem?
Od: "marek x" <m...@g...SKASUJ-TO.pl> szukaj wiadomości tego autora

Jarzyny, przyprawy, a jeśli nadal nie będziesz usatysfakcjonowana konsystęcją
możesz wraz z dobrą kwaśną smietaną dodać "roztrzepanej" w niej mąki.

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry