kluski francuskie-prosze o przepis

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-12-12 16:08:35

Temat: kluski francuskie-prosze o przepis
Od: "po prostu ja" <b...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam!
W jednej z moich wspanialych ksiazeczek kucharskich odnalazlam przepis na
zrazy (z farszem jajecznym). Zamierzam je jutro zrobic na obiad. W
ksiazeczce zasugerowano by podawac je z kluskami francuskimi. Co to sa za
kluski??? W zyciu o takich nie slyszalam. Moze znam je pod inna nazwa. Czy
moglabym prosic o przepis. Na googlach znalazlam jedynie wzmianki o tym iz
pasuja one do wielu potraw-niestety nie znalazlam przepisu. Byl podawany
jedynie na kluski polfrancuskie ale to chyba nie to samo... Pozdrawiam i z
gory dziekuje

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-12-12 17:11:20

Temat: Re: kluski francuskie-prosze o przepis
Od: "yewka" <y...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

kluski francuskie (za "Kuchnią Polska")
2 dag masła
2 żółtka
2 białka
ok. 5 dag mąki
szczypta soli
ewent. kasza manna lub 2 łyżeczki drobno posiekanych grzybów

Do utartego masła dodawać żółtka, nie przerywając ucierania. Ubić piane z
bialek. Bialka na piane lekko posolic. Piane wymieszac delikatnie z maka i
zoltkami. W garnku o duzej srednicy zagotowac wode. Lyzka zanurzona we
wrzatku nabierac niewielkie poryjki ciasta i wkladac do wody. jesli ciasto
jest za rzadkie i sie rozplywa. dodac troche maki. Polowe maki mozna
zastapic kasza manna lub dodac 2 lyzeczki bardzo drobno posiekanych
grzybkow.
czas wykonania ok. 30 min

--
pozdrawiam - yewka, ktorej nie chcoalo sie juz robic polskich "ogonkow" w
literach :-)
wroclaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-12-12 22:48:06

Temat: Re: kluski francuskie-prosze o przepis
Od: Maciej Jastrzebski <p...@a...man.lublin.pl> szukaj wiadomości tego autora

po prostu ja <b...@b...pl> wrote:
> W jednej z moich wspanialych ksiazeczek kucharskich odnalazlam przepis na
> zrazy (z farszem jajecznym). Zamierzam je jutro zrobic na obiad. W
> ksiazeczce zasugerowano by podawac je z kluskami francuskimi. Co to sa za
> kluski??? W zyciu o takich nie slyszalam. Moze znam je pod inna nazwa. Czy
> moglabym prosic o przepis. Na googlach znalazlam jedynie wzmianki o tym iz
> pasuja one do wielu potraw-niestety nie znalazlam przepisu. Byl podawany
> jedynie na kluski polfrancuskie ale to chyba nie to samo... Pozdrawiam i z
> gory dziekuje

Masz zepsutego googla. Specjalnie sprawdziłem, bo wydało mi się niemożliwe,
że google nie zwróci linka do *żadnego* przepisu na kluski francuskie. Zgodnie
z przewidywaniem, pierwsze 6 trafień to linki do przepisów (różnych). Szukana
fraza, to (surprise, surprise) 'kluski francuskie'. Samego przepisu nie podaję,
bo już to zrobiono wcześniej.

Pedro.

PS. No, co? Władysław się upolitycznopoprawnił (chwilowo - znając go), to ja
sobie pomarudzę niejako w zastępstwie. ;)

--
#!/usr/bin/perl -- Maciej "Pedro" Jastrzebski p...@g...umcs.lublin.pl
open(h,${$|})?$_=<h>:f<vwy;$_.=<h>;split??;$=-=$=;wh
ile(!$S){$===48?exit:print
$_[$==unpack "x$?c",'&-$(T+$4+"4<+$T+!+$:!"g$B"< +!N/$(@!J$("$>h$B">4@(+!N&J'.
' $-4+J $>h$+f+J/J:-$g/(T$/(N</.+$&$d!/+J N0'];$?+=!$S;}

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-12-15 10:02:31

Temat: Re: kluski francuskie-prosze o przepis
Od: "po prostu ja" <b...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

dzięki ogromne :)

Użytkownik "yewka" <y...@o...pl> napisał w wiadomości
news:brcsro$c6g$1@news.onet.pl...
> kluski francuskie (za "Kuchnią Polska")
> 2 dag masła
> 2 żółtka
> 2 białka
> ok. 5 dag mąki
> szczypta soli
> ewent. kasza manna lub 2 łyżeczki drobno posiekanych grzybów
>
> Do utartego masła dodawać żółtka, nie przerywając ucierania. Ubić piane z
> bialek. Bialka na piane lekko posolic. Piane wymieszac delikatnie z maka i
> zoltkami. W garnku o duzej srednicy zagotowac wode. Lyzka zanurzona we
> wrzatku nabierac niewielkie poryjki ciasta i wkladac do wody. jesli ciasto
> jest za rzadkie i sie rozplywa. dodac troche maki. Polowe maki mozna
> zastapic kasza manna lub dodac 2 lyzeczki bardzo drobno posiekanych
> grzybkow.
> czas wykonania ok. 30 min
>
>
> --
> pozdrawiam - yewka, ktorej nie chcoalo sie juz robic polskich "ogonkow" w
> literach :-)
> wroclaw
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-12-15 10:09:35

Temat: Re: kluski francuskie-prosze o przepis
Od: "po prostu ja" <b...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam!
Jak zawsze szukalam przepisu w googlach konkretnie na tej grupie :) i go nie
bylo( http://tinylink.com/?IEOklqFagV ) może to rzeczywiscie blad i
powinnam szukac wszedzie a nie tylko tu. Poprawie sie :) Pozdrawiam

> Masz zepsutego googla. Specjalnie sprawdziłem, bo wydało mi się
niemożliwe,
> że google nie zwróci linka do *żadnego* przepisu na kluski francuskie.
Zgodnie
> z przewidywaniem, pierwsze 6 trafień to linki do przepisów (różnych).
Szukana
> fraza, to (surprise, surprise) 'kluski francuskie'. Samego przepisu nie
podaję,
> bo już to zrobiono wcześniej.
>
> Pedro.
>
> PS. No, co? Władysław się upolitycznopoprawnił (chwilowo - znając go), to
ja
> sobie pomarudzę niejako w zastępstwie. ;)
>
> --
> #!/usr/bin/perl -- Maciej "Pedro" Jastrzebski
p...@g...umcs.lublin.pl
>
open(h,${$|})?$_=<h>:f<vwy;$_.=<h>;split??;$=-=$=;wh
ile(!$S){$===48?exit:pri
nt
> $_[$==unpack "x$?c",'&-$(T+$4+"4<+$T+!+$:!"g$B"<
+!N/$(@!J$("$>h$B">4@(+!N&J'.
> ' $-4+J $>h$+f+J/J:-$g/(T$/(N</.+$&$d!/+J N0'];$?+=!$S;}