kulki miesno- rybne.....wkupne:))

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-08-21 21:40:04

Temat: kulki miesno- rybne.....wkupne:))
Od: r...@p...onet.pl szukaj wiadomości tego autora

Witam wszystkich smacznie i podrawiam:)

Coś ostatnio dużo na temat ryb i potraw z nich.Tak wiec nieśmiało podaje
przepis na tą smaczna przekaske.

skład:
4 płaty śledziowe solone
50 dkg miesa mielonego lub 75 dkg (jesli ktos chce wiecej mieska czuć)
1 cebula
1 jajko

Zmielić wszystko dodać pieprz do smaku,ewentualnie troche tartej bułki(żeby
wszystko złaczyc).Formowac kulki nie za duze,i piec na patelni na
tłuszczu.Nastepnie zrobic zalewe octowa(taka jak od marynaty)niestety przepisu
nie mam robie na oko ta marynate.Wkładać kulki do słoików i zalać
marynatą.pasteryzowac i po 2 dniach nadaje sie do spozycia...pycha polecam:)

ilona ( czytajaca cichutko grupe)

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl