kurczak na slodko

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-07-27 11:04:53

Temat: kurczak na slodko
Od: "kakulka" <k...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

No dobrze pisze przepis na grupie i wszystkim zycze smacznego.

Udka kurczaka w sosie cynamonowym
4 udka kurczaka
4 slodkie pomarancze
2 cebule dymki
2 lyzki masla
2 lyzeczki cynamonu
1/4 lyzeczki gozdzikow
1 przyprawa do kurczaka

Udka umyc, osuszyc, opruszyc przyprawa do kurczaka i wlozyc do lodowki na
ok. 3 godziny. Cebule obrac, umyc i pokroic w piorka. Pomarancze wyszorowac
pod biezaca woda, osuszyc, z dwoch wycisnac sok, a pozostale obrac ze skorki
oraz z albedo i podzielic na czastki. Kurczaka zrumienic na masle razem z
cebulka, posypac cynamonem i gozdzikami, dusic pod przykryciem 20 minut.
Dodac sok oraz czastki pomaranczy i lekko odparowac. Podawac z ryzem
ugotowanym na sypko.
Prawde mowiac ja dodalam prawie pol opakowania cynamonu i bylo super, to
jednak zalezy od tego jak bardzo lubimy cynamon.

--
Pozdrawiam Kasia
ICQ UIN 64486363