« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-01-03 13:18:58
Temat: noworoczny obiad
U mnie w domu tradycyjnie na Nowy Rok jest bigos a że jaj jestem wege a moją
mama ciężko znosi tę wymęczoną kapuchę postanowiłam znależć dla nas
tradycyjną potrawę. Znalazłam żydowski cymes i robiłam z suckesem już w
zeszłym roku ( z kluskami gryczanym) zaś w tym roku z naleśnikami owsianymi
i było cudowne!
Moja wersja cymesu:
1) utrzeć marchew na duże wióry (co najmniej dwie solidne)
2) dodać trochę pory w talarkach i łodygę slera naciowego w plasterkach
3) dorzucić garść rodzynek i zalać pół szklanki wody - zagotować
4) zmniejszyć ogień, dodać sól pieprz, gałkę muszkatowłową imbir i cynamon
oraz 2 łyżki masła
5) gotować na wolnym ogniu ok. godziny
Ponoć to także zagajenie na Nowy rok żeby był słodki i rozmaity!
pozdr
gagatka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2005-01-03 13:24:33
Temat: Re: noworoczny obiad
>
> 2) dodać trochę pory w talarkach i łodygę slera naciowego w plasterkach
>
Pory? Tzn to jest ta pora? Czy to tylko literówka?
Pozdrówka - Agnieszka (zaciekawiona)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-03 13:28:56
Temat: Re: noworoczny obiadbatory wrote:
>> 2) dodać trochę pory w talarkach i łodygę slera naciowego w
>> plasterkach
>>
> Pory? Tzn to jest ta pora? Czy to tylko literówka?
> Pozdrówka - Agnieszka (zaciekawiona)
Ten por, jak i ten seler :).
--
Pozdrawiam,
Ania
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-03 14:09:46
Temat: Re: noworoczny obiad
>> 2) dodać trochę pory w talarkach i łodygę slera naciowego w plasterkach
>>
> Pory? Tzn to jest ta pora? Czy to tylko literówka?
> Pozdrówka - Agnieszka (zaciekawiona)
Chyba już PORA przestać się roztkliwiać nad fleksją...
gagatka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-03 20:04:08
Temat: Re: noworoczny obiadgagatka napisał(a):
(ciach)Znalazłam żydowski cymes i robiłam z suckesem już w
> zeszłym roku ( z kluskami gryczanym) zaś w tym roku z naleśnikami owsianymi
> i było cudowne!
Hej!
Zainteresowały mnie te kluski gryczane (bo cymes już znam). Mogłabyś coś
więcej na ich temat napisać?
> gagatka
Pozdrawiam noworocznie
Ania I. z konta TŻ bo moje chwilowo niedostepne :(
--
interesujesz się turystyką? zapraszam na moje strony:
www.goscinni.betacom.pl - darmowe noclegi!! na zasadzie wymiany adresów
www.tramping.slask.prv.pl - relacje, galeria, porady, niusy, tablica
ogłoszeniowa 'szukam ludzi do wyprawy', rozkład PKS Katowice
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-04 15:30:20
Temat: Re: noworoczny obiad
To było coś ściągnięte z sieci - już zapomniała skąd. Mieszało się mąkę
gryczaną z wrzątkiem i solą i wyrabiało ciasto. Potem gotowanie. Coś tam
jednak było nie tak z konsystencją bo starsznie szybko mi się rozgotowały
ale smak był fajny.
pozdr
gagatka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |