| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2000-11-10 19:38:54
Temat: "pyszna" pizza :((((((Wlasnie zrobilam pizze - dalam plame :(
bo mi kurde zakalec wyszedl ...
trudno bede dzisiaj z rodzina glodowac :))
pomocy !
dajcie mi jakis sprawdzony przepis :)
--
Pozdrawiam
Hela
H...@...pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2000-11-10 20:33:01
Temat: Re: "pyszna" pizza :((((((
Użytkownik "Hela" <h...@...pl> napisał...
> Wlasnie zrobilam pizze - dalam plame :(
> bo mi kurde zakalec wyszedl ...
>
> trudno bede dzisiaj z rodzina glodowac :))
>
> pomocy !
> dajcie mi jakis sprawdzony przepis :)
>
> --
> Pozdrawiam
> Hela
> H...@...pl
>
Jejku! Ja bardzo lubię zakalec... No może nie w pizzy, ale lubię...
Jak to zrobić by dobrze wyszedł? Mi się zawsze ciasto udaje...
Z góry dziękuję za przepis na pyszne ciasto z zakalcem...
Pozdruffka
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-11-11 04:30:03
Temat: Re: "pyszna" pizza :((((((
> Wlasnie zrobilam pizze - dalam plame :(
> bo mi kurde zakalec wyszedl ...
>
> trudno bede dzisiaj z rodzina glodowac :))
>
> pomocy !
> dajcie mi jakis sprawdzony przepis :)
>
ziemniaki a z kwasnym mlekiem moga byc "prychane" ,....... pyszne
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-11-11 08:50:07
Temat: Re: "pyszna" pizza :((((((Sprawdź w wyszukiwarce kulinarnej na www.restauracja.net.pl
Krzysiek
Użytkownik Hela <h...@...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:8uhi3n$9g7$...@n...onet.pl...
> Wlasnie zrobilam pizze - dalam plame :(
> bo mi kurde zakalec wyszedl ...
>
> trudno bede dzisiaj z rodzina glodowac :))
>
> pomocy !
> dajcie mi jakis sprawdzony przepis :)
>
> --
> Pozdrawiam
> Hela
> H...@...pl
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-11-11 14:27:49
Temat: Re: "pyszna" pizza :(((((("Hela" <h...@...pl> napisała:
> Wlasnie zrobilam pizze - dalam plame :(
> bo mi kurde zakalec wyszedl ...
> trudno bede dzisiaj z rodzina glodowac :))
> pomocy !
> dajcie mi jakis sprawdzony przepis :)
hej!
mam przepis, jedyny przepis na pizze, która zawsze mi wychodzi, przepisałam
go kiedyś z listy oczywiście, oto on:
Pizza z frutti di mare
Ciasto:
250 g maki,
15 g drożdży,
ok. 150 ml letniej wody,
1/2 łyżeczki soli,
olej do posmarowania formy.
Nadzienie:
sos pomidorowy,
ser (najlepiej mozzarella),
filety anchois,
krewetki,
małże,
tuńczyk,
oliwki,
oregano,
oliwa z oliwek.
1. Mąkę przesiać do miski, na środku zrobić wgłębienie, rozkruszyć do niego
drożdże. Zalać je odrobina wody, delikatnie wymieszać, nie zasypując ich
mąka. Wierzch drożdży oprószyć mąką, miskę przykryć ściereczką, odstawić do
czasu, póki drożdże nie zaczną w wyraźny sposób pracować (ok. 20 min).
2. Dodać resztę wody i sól. Zagnieść ciasto i zostawić pod przykryciem na
1,5 godz. do wyrośnięcia.
3. Rozwałkować je cienko, włożyć do nasmarowanej tłuszczem formy do
pieczenia pizzy, formując brzeg o wysokości ok. 1 cm. Spód ponakłuwać
widelcem.
4. Na cieście rozsmarować sos pomidorowy. Obsypać go oregano. Rozłożyć
mozzarellę w plastrach lub ser w wiórkach. Na tym poukładać tuńczyka, małże,
krewetki i anchois. Posypać pokrojonymi oliwkami i skropić oliwą z oliwek.
5. Piec w piekarniku ogrzanym do temp. 250C ok. 20-30 min.
smacznego, mam nadzieję, że nie wyjdzie zakalec...
hmmm
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-11-11 14:51:48
Temat: Re: "pyszna" pizza :((((((Ciasto na pizzę:
1 szklanka mąki
1 dag drożdży
szczypta soli
0.5 łyżeczki cukru
0.5 łyżeczki oleju
0.25 szklanki mleka lub wody
Rozetrzeć drożdże z cukrem oraz podgrzanym mlekiem i odstawić aż drożdże
zaczną rosnąć. potem wsypać mąkę, sól, wlać olej i wyrabiać ciasto około
15-20 min. Potem pozostawć ciasto do wyrosnięcia, kiedy to się stanie
rozciągnąć ciasto na okragłą tortownicę wysmarowaną olejem.
Ten przepis jest na cienkie ciasto, jak lubisz grube to radze podwoić ilość
skladników.
Z pozdrowieniami
Ania
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-11-13 09:21:59
Temat: Re: "pyszna" pizza :((((((Użytkownik "hmmm" <k...@p...com> napisał w wiadomości
news:8ujl1j$fh7$1@sunsite.icm.edu.pl...
> Pizza z frutti di mare
>
> Ciasto:
> 250 g maki,
> 15 g drożdży,
> ok. 150 ml letniej wody,
> 1/2 łyżeczki soli,
> olej do posmarowania formy.
Ja do ciasta daje jeszcze 1-2 lyzki oliwy i niecala lyzeczke cukru.
Jader
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |