sernik na zimno - szukam przepisu

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2004-10-29 17:00:06

Temat: sernik na zimno - szukam przepisu
Od: "gsk" <c...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

jak w temacie - chodzi mi o taki z żelatyną i serkami homogenizowanymi.
Gosia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-10-29 17:04:59

Temat: Re: sernik na zimno - szukam przepisu
Od: "Basiek" <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

> jak w temacie - chodzi mi o taki z żelatyną i serkami homogenizowanymi.
> Gosia

Moze cos takiego:
3 serki homogenizowane
3 żółtka
1,5 szklanki cukru
3/4 kostki masła
1 szklanka mleka
1 cukier waniliowy
1 opakowanie galaretki
3 łyżki żelatyny
1 kg owoców
Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać cukier waniliowy.
Żelatynę rozpuścić w mleku.
Utarte żółtka przełożyć do jeszcze ciepłego roztworu żelatyny w mleku.
Wszystko wymieszać z serem i roztartym mikserem masłem.
Masę przełożyć do tortownicy i wstawić do lodówki.
Po zastygnięciu przybrać owocami.
Zrobić galaretkę, poczekać ,aż trochę zgęstnieje i zalać nią masę serową z
owocami.

Pozdrawiam.
Basiek.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-29 17:07:26

Temat: Re: sernik na zimno - szukam przepisu
Od: "gsk" <c...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

No właśnie, dziękuję.
Gosia

> Moze cos takiego:
> 3 serki homogenizowane
> 3 żółtka
> 1,5 szklanki cukru
> 3/4 kostki masła
> 1 szklanka mleka
> 1 cukier waniliowy
> 1 opakowanie galaretki
> 3 łyżki żelatyny
> 1 kg owoców
> Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać cukier waniliowy.
> Żelatynę rozpuścić w mleku.
> Utarte żółtka przełożyć do jeszcze ciepłego roztworu żelatyny w mleku.
> Wszystko wymieszać z serem i roztartym mikserem masłem.
> Masę przełożyć do tortownicy i wstawić do lodówki.
> Po zastygnięciu przybrać owocami.
> Zrobić galaretkę, poczekać ,aż trochę zgęstnieje i zalać nią masę serową z
> owocami.
>
> Pozdrawiam.
> Basiek.
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-30 14:28:21

Temat: Re: sernik na zimno - szukam przepisu
Od: "@nn" <a...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "gsk" <c...@w...pl> napisał w wiadomości
news:cltsvm$gip$1@atlantis.news.tpi.pl...
> jak w temacie - chodzi mi o taki z żelatyną i serkami
> homogenizowanymi.
> Gosia
>

A nie może być bez homo - serków? Ja mam taki przepis z serkiem
śmietankowym i zawsze wychodzi pychotka. A oto i on:

Sernik na zimno

1/2 kg sera śmietankowego

2 - 3 opakowania herbatników

2 jajka

1 szklanka mleka

1 margaryna

3 łyżki żelatyny

3 łyżki kakao

galaretka

ew. owoce

Składniki podzielić na dwie połowy i osobno ucierać. Żelatynę rozpuścić
w mleku, wlać do utartej połowy, wymieszać. Ucierając drugą połowę
składników dodać kakao.

Pierwszą połowę wylać na ciastka, poczekać aż zastygnie, wylać drugą (z
kakao), także poczekać aż zastygnie. Udekorować owocami, na wierzch
wylać zastygającą galaretkę. Wstawić do lodówki.

Pozdrawiam

Ania
--
Pisz tu: http://www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ
****************************************************
*********************
"Małżeństwo to bardzo sprawiedliwe urządzenie: żona musi codziennie
gotować, mąż musi codziennie jeść"

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-11-01 09:40:54

Temat: Re: sernik na zimno - szukam przepisu
Od: "agatka" <A...@i...com> szukaj wiadomości tego autora

tak bez cukru???
gagatka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-11-01 12:21:52

Temat: Re: sernik na zimno - szukam przepisu
Od: "@nn" <a...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "agatka" <A...@i...com> napisał w wiadomości
news:cm50b4$lqk$1@korweta.task.gda.pl...
>
>
> tak bez cukru???
> gagatka
>
Aaaaaaaa widzisz i tu mnie masz ;-) Oczywiście że z cukrem, tylko mnie
się jak przepisywałam ten przepis gdzieś ten cukier zawieruszył a ja
sama robię ten sernik z pamięci, więc nie zauważyłam. Sorki wielkie!
Tego cukru tak ok. szklanka na obie części (chociaż jak ktoś lubi mniej
lub bardziej słodkie może tę ilość zmieniać).
Pozdrawiam
Ania
--
Pisz tu: http://www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ
****************************************************
*********************
"Małżeństwo to bardzo sprawiedliwe urządzenie: żona musi codziennie
gotować, mąż musi codziennie jeść"