| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-09-12 11:35:18
Temat: sosu WorcestershirePo tym jak napisałam do wątku "Kto podpowie" o pieczonych skrzydełkach sama
nabrałam na nie ochoty. Właśnie przeglądam archiwum grupy w poszukiwaniu
przepisu na sos barbecue do nich i we wszystkich przepisach występuje jakiś
magiczny (przynajmniej dla mnie) sos Worcestershire. Powiedzcie co to jest?
Gdzie mogę to kupić i czy można to czymś zastąpić. Jak to smakuje?
Z góry dzięki
------
Pozdrawiam smacznie
Bakino
b...@w...pl
GG: 2389134
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-09-12 11:57:20
Temat: Re: sosu Worcestershire
Bakino:
> Po tym jak napisałam do wątku "Kto podpowie" o pieczonych skrzydełkach sama
> nabrałam na nie ochoty. Właśnie przeglądam archiwum grupy w poszukiwaniu
> przepisu na sos barbecue do nich i we wszystkich przepisach występuje jakiś
> magiczny (przynajmniej dla mnie) sos Worcestershire. Powiedzcie co to jest?
> Gdzie mogę to kupić i czy można to czymś zastąpić. Jak to smakuje?
ciemny sos dojrzewający w beczkach. Lekko kwaśny. Nadaje się do
pieczeni, krwawej Marychy i do sosów. Zastąpić się raczej nie da, lepiej
opuścić. Można ewentualnie dać zamiast niego ciemny sos sojowy i trochę
octu. A kupisz toto w każdym (chyba) supermarkiecie. Ekstrapolując
tutejsze ceny nie powinien być droższy od ok. 6zł.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-12 12:07:28
Temat: Re: sosu WorcestershireDzięki
Dziwię, że do tej pory sama tego nie wiedziałam :-)))
------
Pozdrawiam smacznie
Bakino
b...@w...pl
GG: 2389134
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-12 12:18:28
Temat: Re: sosu WorcestershireWaldemar Krzok wrote:
(...)
> > sos Worcestershire. Powiedzcie co to jest?
> > Gdzie mogę to kupić i czy można to czymś zastąpić. Jak to smakuje?
>
> ciemny sos dojrzewający w beczkach. Lekko kwaśny. Nadaje się do
> pieczeni, krwawej Marychy i do sosów. Zastąpić się raczej nie da, lepiej
> opuścić. Można ewentualnie dać zamiast niego ciemny sos sojowy i trochę
> octu. A kupisz toto w każdym (chyba) supermarkiecie. Ekstrapolując
> tutejsze ceny nie powinien być droższy od ok. 6zł.
Jest w sprzedaży. Szukaj obok sosu sojowego, w takiej samej buteleczce
z nakrętka do "kropelkowania".
Krycha
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-12 13:45:45
Temat: Re: sosu Worcestershiredodaje się go również do śledzi po sułtańsku z rodzynkami
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-12 21:16:35
Temat: Re: sosu Worcestershirenazgul wrote:
> dodaje się go również do śledzi po sułtańsku z rodzynkami
i do ułomnego Azjaty, czyli tatara z jednym jajem.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-12 22:18:29
Temat: Re: sosu WorcestershireOn Fri, 12 Sep 2003 23:16:35 +0200, waldemar z domu
<w...@t...de> wrote:
>nazgul wrote:
>
>> dodaje si? go równie? do ?ledzi po su?ta?sku z rodzynkami
>
>i do u?omnego Azjaty, czyli tatara z jednym jajem.
>
>Waldek
Ale to wersja nieortodoksyjna...
;-)))
Art(Gruby).
Abyssus abyssum invocat.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-12 22:36:26
Temat: Re: sosu WorcestershireDo tostów z serem(ser zapiekamy w kuchence po czym skrapiamy sosem lub przed
zapiekaniem)Pycha
Kucharz Amator
Wojti
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-13 15:28:15
Temat: Re: sosu WorcestershireBakino wrote:
> Dzięki
>
> Dziwię, że do tej pory sama tego nie wiedziałam :-)))
Jest, ale w duzych marketach. W Polsce - dosc kulinarnie tradycyjnej -
nie ma na niego wiekszego zbytu. Ale polecam - smakowity.
J.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-13 18:30:40
Temat: Re: sosu Worcestershire W news:bjvd1n$k1a$1@news.onet.pl,
JurekA <j...@o...wywal.pl> napisał(a):
> Jest, ale w duzych marketach. W Polsce - dosc kulinarnie tradycyjnej -
> nie ma na niego wiekszego zbytu. Ale polecam - smakowity.
Bez przesady. W troszkę lepiej zaopatrzonych spożywczakach (takich,
co to np. obecne jest w nich pesto) dostępny bez problemu.
--
Konrad J. Brywczyński Riding on a unicorn
k...@b...tk Stranded in my mind
www.brywczynski.tk Electric raven met me there
GG:1528179 To see what we could find
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |