| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-12-02 18:41:23
Temat: szybka zupa afrodyzjak...2 duze selery
1 seler naciowy
2 marchewki
1 pietruszka
calosc obrac pociachac na kawalki...
do gara z jedna kosta bulionu...
odrobina vegety troszke pieprzu...
ugotowac do miekkosci...
zmielic w blenderze...
ostudzic...
dodac 2 zoltka...
zamieszac podgrzac...
podawac posypana zielona pietruszka z grzankami albo groszkiem ptysiowym...
Mars
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2005-12-02 18:57:32
Temat: Re: szybka zupa afrodyzjak...>2 duze selery
> 1 seler naciowy
> 2 marchewki
> 1 pietruszka
>
> calosc obrac pociachac na kawalki...
> do gara z jedna kosta bulionu...
> odrobina vegety troszke pieprzu...
> ugotowac do miekkosci...
> zmielic w blenderze...
> ostudzic...
> dodac 2 zoltka...
> zamieszac podgrzac...
> podawac posypana zielona pietruszka z grzankami albo groszkiem
> ptysiowym...
Ile wody?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2005-12-02 19:28:13
Temat: Re: szybka zupa afrodyzjak...Bartosz Nazar napisał(a):
>>2 duze selery
>>1 seler naciowy
>>2 marchewki
>>1 pietruszka
>>
>>calosc obrac pociachac na kawalki...
>>do gara z jedna kosta bulionu...
>>odrobina vegety troszke pieprzu...
>>ugotowac do miekkosci...
>>zmielic w blenderze...
>>ostudzic...
>>dodac 2 zoltka...
>>zamieszac podgrzac...
>>podawac posypana zielona pietruszka z grzankami albo groszkiem
>>ptysiowym...
>
>
>
> Ile wody?
>
>
zeby toszke przykrywala warzywa...
powinna byc gesciejsza...
zoltka tez ja troszke zageszcza...
Mars
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2005-12-03 03:53:23
Temat: Re: szybka zupa afrodyzjak...Marsjasz, dnia pią 2 gru 2005:
> do gara z jedna kosta bulionu...
> odrobina vegety troszke pieprzu...
Fu.
--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2005-12-03 04:49:46
Temat: Re: szybka zupa afrodyzjak...Konrad Kosmowski napisał(a):
> Marsjasz, dnia pią 2 gru 2005:
>
>
>>do gara z jedna kosta bulionu...
>>odrobina vegety troszke pieprzu...
>
>
> Fu.
>
przecie napisalem "szybka"...
Mars
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2005-12-05 00:47:40
Temat: Re: szybka zupa afrodyzjak...Marsjasz, dnia sob 3 gru 2005:
>>> do gara z jedna kosta bulionu...
>>> odrobina vegety troszke pieprzu...
>> Fu.
> przecie napisalem "szybka"...
> Mars
Vegeta fu. Rosołek z bulionu fu...
Szybka zupa z melona
Składniki:
* melon zielony (taki mały okrągły, nie wiem jak brzmi fachowa nazwa)
* korzeń imbiru (świeży, ~50g)
* pieprz cytrynowy (ziarenka)
* jedna młoda dymka
* biały pieprz (sproszkowany)
* sól
* olej sezamowy
* zimna woda (byle nie kranówa) ~1l
Przygotowanie:
1. Melona na pół, usuwamy pestki, narzędziem do melona wycinamy małe
kulki z całości. Imbir obieramy i szatkujemy na drobne plasterki.
Dymkę szatkujemy na drobne talarki, twardszą część szczypiora drobno
szatkujemy, zieloną miękką część odkładamy do zamrażalnika (kiedyś
może się przydać do jajecznicy).
2. Do gara wrzucamy imbir, kilka ziaren lekko skruszonego pieprzu
cytrynowego, łyżeczkę białego pieprzu, szczyptę soli, zalewamy woda
i gotujemy.
3. Do gotującego się wywaru dodajemy kawałki melona i gotujemy na
wolnym ogniu aż melon zrobi się *bardzo* miękki.
4. Rozlewamy (tak aby w każdej było równomiernie wywaru/melona) do
miseczek (takich małych na ryż, wskazana łyżeczki ceramiczne),
zanurzamy łyżeczkę, dosypujemy nieco dymki i szczypioru aby pływał na
wierzchu, doprawiamy kilkoma kroplami oleju sezamowego, przyprószamy
białym pieprzem i podajemy gorące. Można doprawić lekkim sosem
sojowym w/g uznania.
Zupa jest dosyć pieprzna (dobre na zimę). Nie wiem czy jest
afrodyzjakiem (właściwie ta z wątku to czemu niby ma być?).
PS. Zasadniczo powinien być pieprz seczuański i melon zimowy ale to
jest nie do dostania w Polsce (FIXME).
--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2005-12-05 23:41:24
Temat: Re: szybka zupa afrodyzjak...Konrad Kosmowski napisał(a):
> Zupa jest dosyć pieprzna (dobre na zimę). Nie wiem czy jest
> afrodyzjakiem (właściwie ta z wątku to czemu niby ma być?).
>
ta z watku ze wzgledu na seler naciowy ktory za afrodyzjak w niektorych
kregach uchodzi...
pozdrawiam
Nars
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |