żeberka

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-12-08 06:21:56

Temat: żeberka
Od: "Kamas" <m...@k...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

ostatnio u mojego rzeźnika kazdemu kupującemu żeberka dawano następujacy
przepis;

1,5 kg żeberek
5 ząbków czosnku
3 cebule

Żebeka pokroić, nattrzec solą i czosnkiem - odstawić do następnego dnia.
obsmarzyc, ułożyć w brytwannie, obłożyć pokrojaną w plastry cebulą,
polac zalewą przygotowana następująco:

1 szklanka wody
1 szklanka ketchupu
1 łyżka cukru
2 łyżki octu
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka musztardy
1 kostka rosołowa
0,5 łyżeczki chili
0,5 łyżeczki pieprzu czarnego lub zielonego
sól do smaku

piec lub dusić. smacznego

--
pozdrawiam :-))
Kamas
ICQ# 14539957

--
Konto pocztowe z powiadomieniem SMS? Tak! http://rubikon.pl