Wyniki wyszukiwania
Szukana fraza: Autor: "waldek" <x...@o...pl>
Znaleziono: 1424 wiadomości
Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [1]
2004-02-29 12:17:26 | waldek inne posty tego autora
==== Mam nadzieję, że Joanna udzieli mi licencji na "relację na żywo" :-} Kupiłem wczoraj ładną, prawie dwukilogramową karkówkę. Delikatnie ją zabejcowałem na noc w w ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [2]2004-02-29 13:47:40 | waldek inne posty tego autora
==== Dochodzi trzecia godzina pieczenia. W brytfannie bez zmian, to znaczy sosu nie przybywa, ani nie ubywa. Wniosek wyciągam taki, że mięso nie puszcza soków. Może to jest tajemnica ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [1]2004-02-29 13:50:15 | waldek inne posty tego autora
> Załóżę się, że wyjdzi Ci cos niejadalnego. ==== Liczę się z tym. Jak już pisałem, jest to eksperyment. Dodatkowym utrudnieniem jest brak precyzyjnej regulacji temperatury w ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [1]2004-02-29 13:56:07 | waldek inne posty tego autora
> Wladyslaw Cie za ten czosnek wyklnie, zobaczysz ;) ==== Ekskomunika? Jestem niewierzący :-} ==== > A ja dzis robie schab srodkowy, duszony. ==== He, he. Ja też w pierwszej ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [2]2004-02-29 13:59:28 | waldek inne posty tego autora
> Nie przejmuj się w obozach ludzie jedli surowe ludzkie mięso. ==== Zaciąłeś się? ==== A w ostateczności dasz to co robisz bezdomnym. ==== W ostateczności podkręcę gaz na ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: cos nie tak..2004-02-29 14:01:47 | waldek inne posty tego autora
> Czy to ty jestes ta znaczy się nieboszczka żona? ==== Nie, to ty jesteś wnuczką. waldek ==== [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Gotowanie z cyfrakiem cz1 (Tagiatelle)2004-02-29 14:07:21 | waldek inne posty tego autora
> Postanowilem swoje ( i mej kobitki) gotowanie uwiecznic w postaci zdjec dla > tych co maja 2 lewe rece do gotowania :) ==== Dobry pomysł. Wydaje mi się, że przed wrzuceniem ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [2]2004-02-29 15:26:30 | waldek inne posty tego autora
> Myslisz, ze to kolejny troll? Na poczatku wydawala sie byc calkiem > normalna osoba... === A nie poznałeś po wątku o autorytetach? waldek === [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [3]2004-02-29 15:27:13 | waldek inne posty tego autora
==== Minęła czwarta godzina pieczenia. Jakieś pół godziny temu mięso zaczęło puszczać niewielkie ilości soku i nieco się skurczyło. Chwilę temu odciąłem kawałek na ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Gotowanie z cyfrakiem cz1 (Tagiatelle)2004-02-29 15:30:08 | waldek inne posty tego autora
> Ale to nie konkurs fotografi. IMO nie sa zle te zdjecia, a chodzi przeciez o > graficzne zilustrowanie i narobienie apetytu :) ==== Zrobiłeś bardzo kolorowe danie. Apetyt byłby ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
