Szukana fraza: Autor: "waldek" <x...@o...pl>
Znaleziono: 1424 wiadomości
2004-02-29 15:32:37 | waldek inne posty tego autora
> Choć dziś widziałam w TVP pana Okrasę, > który wrzucał obsmażone zrazy do gara z wodą.... > luzem tam te zrazy pływały...... dziwne.... ==== Też to widziałem. Brrr ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [4]2004-02-29 15:53:10 | waldek inne posty tego autora
==== Mięso już upieczone, mam nadzieję. Odlałem sos, a karkówkę ułożyłem na ruszcie i podkręciłem temperaturę na 240C, aby zrobiła się ładna skórka, co potrwa kilkanaście ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [5]2004-02-29 16:36:51 | waldek inne posty tego autora
==== Wszystko gotowe! Zabieram się do krojenia i degustacji(?). Sosu z pieczeni otrzymałem 3/4 szklanki, w tym ok. 1/4 szklanki pochodzi z marynaty. Więc mięso puściło tylko 1/2 ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [3]2004-02-29 16:37:41 | waldek inne posty tego autora
> Nie wystarczy Ci czosnku w mięsie? ;-) Może zamiast piec mięso, zrób > sobie grand aioli. ==== Kot miał rację. waldek ==== [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [6]2004-02-29 18:07:37 | waldek inne posty tego autora
==== I już po wszystkim :-} Pieczeń w trakcie krojenia na plastry tryskała sokiem. Była mięciusia. A samo mięso? Naprawdę rewelacja. Polecam wszystkim! Delikatne, niezwykle soczyste, ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Gotowanie z cyfrakiem cz1 (Tagiatelle)2004-02-29 18:14:42 | waldek inne posty tego autora
> Na moim płaszczaku też kolorki niczego sobie. :-) ==== Przyjmuję więc, że to mój analogowy :-} monitor, choć z żadnymi innymi zdjęciami nie ma on żadnych problemów (???) ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Ch Wała piczącemu w 80 stopniach2004-02-29 18:28:43 | waldek inne posty tego autora
> ...np. posty Lia z Poznania o tym do jakiego ginekologa > chodzi. ==== Twoja niechęć do kobiet daje do myślenia. ==== > "to otwarta grupa i skoro ja moge tu pisac, to i ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: {OT} Zydowska pascha a polskie tradycje2004-03-02 00:45:42 | waldek inne posty tego autora
> Wlasnie sobie czytam na jednej stronie www i wychodzi mi, zesmy z zydowska > tradycja zwiazani bardziej niz mi sie wydawalo - albo ich z nasza :-) > Jesli nie to mnie poprawcie ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Rzeżucha2004-03-02 00:53:27 | waldek inne posty tego autora
> Chleb + masło + rzeżucha + sól = pełna paszcza. ==== :-}}}} waldek ==== [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: [OT]Czy ja się czepiam?2004-03-05 01:47:32 | waldek inne posty tego autora
> Czy ja się czepiam... === Nie, robisz dokładnie to, co trzeba. Mnie też to wkurza i od czasu do czasu zwracam komuś uwagę. waldek === [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia