Wyniki wyszukiwania
Szukana fraza: Autor: barney <barney@[WON]adres.pl>
Znaleziono: 139 wiadomości
Jak sklarowac bialkiem?
2004-09-22 07:19:54 | barney inne posty tego autora
Witam Naszla mnie ochota na nozki w galarecie, w przepisie mam napisane aby wywar sklarowac bialkiem. Niech ktos mi wytlumaczy na czym to polega. A moze jakies inne przepisy na ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Czy mikrofala zabija.... ?2004-10-28 06:56:14 | barney inne posty tego autora
W swoje pytanie zaangażował kilkanaście osób i nic produktywnego z > tego nie wyszło, mało tego jeszcze wywołało w niektórych złość (patrz ja). Zezloscilas sie bo ktos ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Gdzie kupic *prawdziwa* szynke?2004-11-08 09:58:16 | barney inne posty tego autora
Maciej Kosciowski wrote: > Chodzi o szynkę bez E, zrobioną tak, że z kilograma mięsa wychodzi 0,8 kg > szynki, a nie 2,5 kg, no i koniecznie niezgodną z normami EUrokołkozu ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Gdzie kupic *prawdziwa* szynke?2004-11-09 07:23:08 | barney inne posty tego autora
> > Ponieważ są tak drogie, to po prostu nie schodzą i nie licz na to, że są > świeże. W dodatku mają do przejechania ładny kawał drogi z miejsca > wyprodukowania ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Gdzie kupic *prawdziwa* szynke?2004-11-10 18:36:05 | barney inne posty tego autora
>> szynka parmenska dojrzewa ok 12 miesiecy wiec raczej nie zepsuje sie w >> sklepie przed sprzedaniem. > > > Sam to wymysliles? Slaba teoria. Tlumacze: szynka ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Gdzie kupic *prawdziwa* szynke?2004-11-10 19:03:56 | barney inne posty tego autora
Uprzedzajac Twoja watpliwosc, maja tam tez lodowke. -- pozdrawiam barney [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Jak sklarowac porterowke?2005-03-10 13:51:58 | barney inne posty tego autora
Witam W jaki sposob moge sklarowac (tak to sie chyba mowi) porterowke? Jest ona troche metna, na dnie jest osad. Zawsze taka byla ale teraz postanowilem ze zrobie klarowna i ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Jak sklarowac porterowke?2005-03-10 15:03:11 | barney inne posty tego autora
Jerzy Kozłowski wrote: > napisz jak ja robiles... Chyba klasycznie, litr spirytusu, litr portera (EB), pol szklanki cukru, czasami waniliowy (teraz nie dalem). Porter grzeje ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Jak sklarowac porterowke?2005-03-11 06:49:59 | barney inne posty tego autora
Tomek wrote: > Spirytus ze sklepu? Tomek No tak!!! A skad jeszcze mozna wziasc spirytus? Ze stadionu X-lecia? ;) -- pozdrawiam barney Masz wieksza szanse wygrac na loterii jesli ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
Re: Jak sklarowac porterowke?2005-03-11 09:47:26 | barney inne posty tego autora
Sowa wrote: > Jak się robi tą z kawą? Z kawa to robi sie tak: 0,5l spirytusu 2 portery (dawalem chyba 2x 0,33) Troche suszonych sliwek (tak z pol szklanki) pol sloika miodu kawa ... [ więcej ]
Grupa : pl.rec.kuchnia
