Biały nalot na kiełbasie...

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 4

1. Data: 2008-05-20 13:25:24

Temat: Biały nalot na kiełbasie...
Od: Habeck Colibretto <h...@N...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

...co to jest? Mam dwie googlowe wersje - sól, lub pleśń (przy czym tutaj
dwie wersje - dobra i zła pleśń).
Mi chodzi o suche kiełbasy czy kabanosy (nie dojrzewające). Zwykłe, bardzo
dobrze podsuszone, z wyższej półki (te po 30-40zł w górę), tak do kupienia
w marketach jak i w sklepach ze zdrową żywnością, którym po jakimś czasie
leżenia wychodzi delikatny biały nalocik, dający się bez problemu zetrzeć.
Czym jest ten biały nalot?

--
Pozdrawiam,
*Habeck*
/Każda rzecz ma dwie strony. Fanatycy widzą tylko jedną/
- Schutzbach

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2008-05-20 16:14:13

Temat: Re: Biały nalot na kiełbasie...
Od: JerzyN <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora

Habeck Colibretto pisze:
> ...co to jest? Mam dwie googlowe wersje - sól, lub pleśń (przy czym tutaj
> dwie wersje - dobra i zła pleśń).
> Mi chodzi o suche kiełbasy czy kabanosy (nie dojrzewające). Zwykłe, bardzo
> dobrze podsuszone, z wyższej półki (te po 30-40zł w górę), tak do kupienia
> w marketach jak i w sklepach ze zdrową żywnością, którym po jakimś czasie
> leżenia wychodzi delikatny biały nalocik, dający się bez problemu zetrzeć.
> Czym jest ten biały nalot?

Pożądaną pleśnią, zielona, szara, bura i czarna są niepożądane.
--
pozdr. Jerzy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2008-05-21 07:09:59

Temat: Re: Biały nalot na kiełbasie...
Od: Habeck Colibretto <h...@N...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 20.05.2008, o godzinie 18.14.13, na pl.rec.kuchnia, JerzyN napisał(a):

>> ...co to jest? Mam dwie googlowe wersje - sól, lub pleśń (przy czym tutaj
>> dwie wersje - dobra i zła pleśń).
>> Mi chodzi o suche kiełbasy czy kabanosy (nie dojrzewające). Zwykłe, bardzo
>> dobrze podsuszone, z wyższej półki (te po 30-40zł w górę), tak do kupienia
>> w marketach jak i w sklepach ze zdrową żywnością, którym po jakimś czasie
>> leżenia wychodzi delikatny biały nalocik, dający się bez problemu zetrzeć.
>> Czym jest ten biały nalot?
> Pożądaną pleśnią, zielona, szara, bura i czarna są niepożądane.

Ja tam nie wiem, czy ona pożądana, bo jak tylko się ona pokazuje, to mało
kto te kiełbasy chce brać. :) Oczywiście co innego kiełbasy, w których ta
pleśń rzeczywiście jest pożądana, ale ja mam na myśli zwykłe suszonki.

--
Pozdrawiam,
*Habeck*
/Każda rzecz ma dwie strony. Fanatycy widzą tylko jedną/
- Schutzbach

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2008-05-21 12:17:05

Temat: Re: Biały nalot na kiełbasie...
Od: vicky <m...@g...com> szukaj wiadomości tego autora

On May 20, 9:14 pm, JerzyN <0...@m...pl> wrote:
> Habeck Colibretto pisze:
>
> > ...co to jest? Mam dwie googlowe wersje - sól, lub pleśń (przy czym tutaj
> > dwie wersje - dobra i zła pleśń).
> > Mi chodzi o suche kiełbasy czy kabanosy (nie dojrzewające). Zwykłe, bardzo
> > dobrze podsuszone, z wyższej półki (te po 30-40zł w górę), tak do kupienia
> > w marketach jak i w sklepach ze zdrową żywnością, którym po jakimś czasie
> > leżenia wychodzi delikatny biały nalocik, dający się bez problemu zetrzeć.
> > Czym jest ten biały nalot?
>
> Pożądaną pleśnią, zielona, szara, bura i czarna są niepożądane.
> --
> pozdr. Jerzy

http://www.blogger.com/profile/04688745199827366767

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry