Bosssski sos do gołąbków.

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-07-07 15:07:23

Temat: Bosssski sos do gołąbków.
Od: "Sowa" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Pytałam niedawno o sos do gołąbków - dziękuję za odpowiedzi - miałam zrobić
paprykowy - ale wróciłam z zakupów bez papryki - zapomniałam.
I jak zwykle przypadek matką wynalazków.
Wszystkim polecam sos do gołąbków jaki zrobiłam - jest bossski!!!

BOSSSKI SOS DO GOŁĄBKÓW warzyw, kasz, mięsa, czegokolwiek

- 2 szklanki wrzącego bulionu warzywnego (może być z kostki)
- puszka przecieru pomidorowego
- duży bardzo ząbek czosnku
- łyżeczka czubata curry
- 1/4 łyżeczki pieprzu kajeńskiego (sami sprawdzcie ile będzie wam
odpowiadać - my lubimy ostro)
- 2 łużki pesto czerwonego
- łyżka czubata mąki do zagęszczenia.
- sos sojowy ciemny do smaku

Wszystko po kolei dodawać do wrzącego bulionu DOKŁADNIE MIESZAJĄC.

Jest mocny, aromatyczny, egzotyczny w smaku i naprawdę bossski!
Wyżarłam go chyba z połowę prosto z garnka :)

Sowa