Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Chleb kawowy

Grupy

Szukaj w grupach

 

Chleb kawowy

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 16


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2007-09-07 13:02:46

Temat: Chleb kawowy
Od: "Zygmunt M. Zarzecki" <z...@s...pregierz.kom> szukaj wiadomości tego autora

Czy w Polsce gdzieś wypieka się chleb kawowy, tzn. z aromatem kawowym i
z kofeiną?
Może być w kolorze kawy.
:>

zyga
--
warning!
http://zarzecki.com
We have nothing to fear but fear itself - Franklin Delano Roosevelt

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


2. Data: 2007-09-07 13:19:26

Temat: Re: Chleb kawowy
Od: Felinity <f...@A...pl> szukaj wiadomości tego autora

W piękny wiosenny poranek dnia Fri, 07 Sep 2007 15:02:46 +0200, istota
zwiewna znana jako Zygmunt M. Zarzecki napisała:

> Czy w Polsce gdzieś wypieka się chleb kawowy, tzn. z aromatem kawowym i
> z kofeiną?
> Może być w kolorze kawy.
> :>
>
> zyga

Turecki. Z kawą i rodzynkami. Mniam.
Bułki też takie są.

Fel

--
http://felinity.jogger.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


3. Data: 2007-09-07 15:50:58

Temat: Re: Chleb kawowy
Od: "Zygmunt M. Zarzecki" <z...@s...pregierz.kom> szukaj wiadomości tego autora

>> Czy w Polsce gdzieś wypieka się chleb kawowy, tzn. z aromatem kawowym i
>> z kofeiną?
>> Może być w kolorze kawy.
>> :>
>>
>
> Turecki. Z kawą i rodzynkami. Mniam.
> Bułki też takie są.

W polandii widziałaś?

zyga
--
warning!
http://zarzecki.com
We have nothing to fear but fear itself - Franklin Delano Roosevelt

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


4. Data: 2007-09-07 17:48:58

Temat: Re: Chleb kawowy
Od: Felinity <f...@A...pl> szukaj wiadomości tego autora

W piękny wiosenny poranek dnia Fri, 07 Sep 2007 17:50:58 +0200, istota
zwiewna znana jako Zygmunt M. Zarzecki napisała:

>> Turecki. Z kawą i rodzynkami. Mniam. Bułki też takie są.
>
> W polandii widziałaś?
>
Co parę dni jadam do kawy porannej.

Znam z dzieciństwa (w Słupsku), w Szczecinie też to jest, choć nie
wszędzie. Koło pracy mojego lubego jest piekarnia i on mi kupuje co jakiś
czas taki chlebek, a ja to potem jem dwa dni z masłem lub na sucho. W
przepisach piszą, że jest tam kawa zbożowa, ale czasem widać w składzie
grubo zmieloną kawę - podejrzewam, że dodawana jest kawa naturalna do
smaku czasem. Uwielbiam to pieczywo i chyba sobie zacznę piec sama :-)

http://mojewypieki.blox.pl/2007/08/Chlebek-turecki-b
ulka-turecka.html
http://www.mamut.pl/pol/files/products/pieczywo_chle
bekturecki.jpg

Fel

--
http://felinity.jogger.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


5. Data: 2007-09-07 18:00:31

Temat: Re: Chleb kawowy
Od: Felinity <f...@A...pl> szukaj wiadomości tego autora

W piękny wiosenny poranek dnia Fri, 07 Sep 2007 17:48:58 +0000, istota
zwiewna znana jako Felinity napisała:

>>> Turecki. Z kawą i rodzynkami. Mniam. Bułki też takie są.

Sprawdziłam, bo mnie się chciało:

Spółdzielnia Produkcji Piekarskiej i Ciastkarskiej

tel. 0 12 415 18 22
31-231 Kraków, Bociana 13
pow.Kraków, woj. małopolskie

Oni nawet jakąś nagrodę za chleb turecki dostali.

Więc na pewno robią.

Fel

--
http://felinity.jogger.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


6. Data: 2007-09-08 11:55:31

Temat: Re: Chleb kawowy
Od: Felinity <f...@A...pl> szukaj wiadomości tego autora

W piękny wiosenny poranek dnia Fri, 07 Sep 2007 17:48:58 +0000, istota
zwiewna znana jako Felinity napisała:

> http://mojewypieki.blox.pl/2007/08/Chlebek-turecki-b
ulka-turecka.html

Upiekłam bułeczki wg tego przepisu i są pycha. Zamiast melasy dałam
ciemny miód (wrzosowy) i zamiast kawy zbożowej naturalną (bo nei lubię
zbożowej). NA ciepło wyszły boskie, część zstawię na jutro do porannej
kawy (podgrzeję i/lub zjem z masełkiem)

Cała reszta wg przepisu i faktycznie wyszło.

Fel z zapachem kawy w domu

--
http://felinity.jogger.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


7. Data: 2007-09-08 19:03:15

Temat: Re: Chleb kawowy
Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Felinity" <f...@A...pl> napisał w wiadomości
news:pan.2007.09.08.11.49.51@ATOWYWALgazeta.pl...
>> http://mojewypieki.blox.pl/2007/08/Chlebek-turecki-b
ulka-turecka.html
>
> Upiekłam bułeczki wg tego przepisu i są pycha. Zamiast melasy dałam
> ciemny miód (wrzosowy) i zamiast kawy zbożowej naturalną (bo nei lubię
> zbożowej). NA ciepło wyszły boskie, część zstawię na jutro do porannej
> kawy (podgrzeję i/lub zjem z masełkiem)


Ja właśnie czekam aż ciasto urośnie i zaraz będę piekła ten chelebek
dokłądnie z tego samego przepisu. Powiedz mi, proszę, czy ciasto mocno się
kleiło? Ja nie mogłam go wyrobić i dodałam mąki, ale boję się, że wyjdzie
zbyt twardy.

Pozdrawiam
Barbara i Marysia


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


8. Data: 2007-09-08 19:15:34

Temat: Re: Chleb kawowy
Od: Felinity <f...@A...pl> szukaj wiadomości tego autora

W piękny wiosenny poranek dnia Sat, 08 Sep 2007 21:03:15 +0200, istota
zwiewna znana jako Barbara K. napisała:

> Powiedz mi, proszę, czy ciasto mocno
> się kleiło? Ja nie mogłam go wyrobić i dodałam mąki, ale boję się, że
> wyjdzie zbyt twardy.
>
Dodałam mąki tyle, żeby się nie kleiło. Wyszło ciężkie ciasto, ale
miękkie i pycha. Więc nie martw się :-)

Fel

--
http://felinity.jogger.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


9. Data: 2007-09-09 13:26:58

Temat: Re: Chleb kawowy
Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Felinity" <f...@A...pl> napisał w wiadomości
news:pan.2007.09.08.19.05.31@ATOWYWALgazeta.pl...
> Dodałam mąki tyle, żeby się nie kleiło. Wyszło ciężkie ciasto, ale
> miękkie i pycha. Więc nie martw się :-)

Chlebek super, ale miałam chyba jakąś wyjątkowo mało słodką melasę :-(
Na drugi raz dam troszkę więcej cukru albo miód zamiast melasy. No i
dokładniej wymieszam.
Generalnie chleb wyszedł bardzo dobry. Własnie wsuwam go z konfiturą
poziomkową :-)

Pozdrawiam
Barbara i Marysia

P.S. Ile dałaś miodu? 1/3 szklanki tak jak w przepisie melasy?


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


10. Data: 2007-09-09 13:44:27

Temat: Re: Chleb kawowy
Od: Felinity <f...@A...pl> szukaj wiadomości tego autora

W piękny wiosenny poranek dnia Sun, 09 Sep 2007 15:26:58 +0200, istota
zwiewna znana jako Barbara K. napisała:

> P.S. Ile dałaś miodu? 1/3 szklanki tak jak w przepisie melasy?

Tak, dokładnie tyle i nie dodawałam już cukru. I właściwie to się cieszę,
że wyszedł mniej słodki, niż się spodziewałam. Bo ja ostatnio cukru jakoś
mniej potrzebuję do życia :-)

Przekonałaś mnie, idę po dokładeczkę na podwieczoreczek ;-)

Fel

--
http://felinity.jogger.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ] . 2


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

naklejki na przyprawy
pierwszy nieudany chleb
Drożdże suche i zwykłe - jak z proporcjami?
Buraki gotowane w piekarniku - jak?
z programu Nigella ucztuje

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5

zobacz wszyskie »