Ciasto kruche dla Basi;-)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-08-09 09:11:01

Temat: Ciasto kruche dla Basi;-)
Od: "Kaliope" <k...@p...krakow.pl> szukaj wiadomości tego autora

Hejka!

Wklepuje wiec przepis, a nawet dwa na kruche ciasto... Oba wyprobowane,
jedno ciasto mojej babci, a drugie moje;-)))

Kruche ciasto

30 dkg maki
20 dkg margaryny
5 zoltek
0,5 szklanki cukru
szczypta soli

Make przesiac, margaryne pokroic na kaweleczki, polozyc na make, dodac
zoltka, szczypte soli i siekac nozem, az sie skladniki polacza. Nastepnie
wyrobic ciasto, ale nie mozna wyrabiac zbyt dlugo, bo bedzie niewyrosniete i
twarde po upieczeniu. Wlozyc do lodowki na pol godzinki, a nastepnie
rozwalkowac;-) Nakluc widelcem ciasto bedace w foremce.;-)))

Kruche ciasto II

0,5 kg mąki
25 dkg tłuszczu
2-3 żółtka
15 dkg cukru
ew. cukier waniliowy

I jeszcze jedna uwaga;-) Do kruchego ciasta mozna dodac zoltka ugotowane lub
surowe, zoltka gotowane zwiekszaja kruchosc ciasta, surowe czynia je
bardziej plastycznym ;-))))))))

Basiu, na pewno Ci sie uda zrobic pyszne kruche z owocami;-)

Pozdrawiam,

Kaliope

--
Barbara Łączna
k...@p...krakow.pl
ICQ 73558372

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-08-09 09:13:19

Temat: Re: Ciasto kruche dla Basi;-)
Od: "Barbara" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Kaliope" <k...@p...krakow.pl> napisał w wiadomości
news:9ktkdj$4e$1@news.onet.pl...
> Hejka!
>
> Wklepuje wiec przepis, a nawet dwa na kruche ciasto... Oba wyprobowane,
> jedno ciasto mojej babci, a drugie moje;-)))
>
> Kruche ciasto

>
> Basiu, na pewno Ci sie uda zrobic pyszne kruche z owocami;-)

dzięki, dzieki, dzięki !!!!;-))))
Basia