Da się odratować przypalone powidła?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 13

1. Data: 2008-08-22 17:40:08

Temat: Da się odratować przypalone powidła?
Od: "Tomasz Piasecki" <t...@g...SKASUJ-TO.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witajcie!
Robimy z Najdroższą powidła ze śwliwek. Chwila nieuwagi i się przypaliły.
Nie, nie była to chwila trawjąca 6 godzin, tylko chwila w której ktoś z nas
bezmyślnie zwiększył ogień pod garnkiem. Garnek się moczy, ale co z tymi
powidłami? Na razie jest ich ze 3 litry, szkoda wyrzucać...ale przypalone są
na tyle mocno, że dają jak wędzone śliwki...jest dla nas jakaś szansa?

wyrazy,
TomaszPe

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2008-08-22 17:58:30

Temat: Re: Da się odratować przypalone powidła?
Od: abacus <a...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2008-08-22 18:10:51

Temat: Re: Da się odratować przypalone powidła?
Od: "Tomasz Piasecki" <t...@W...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

abacus <a...@t...pl> napisał(a):

> Mozesz je nazwać powidlami z wędzonych śliwek. O ile takie są to
> pewnie zblizone w smaku. Ja bym sie nie przejmował.
> Adam

Pomysł niezły, pod warunkiem, że lubi się wędzone śliwki. Np. ja nie lubię.
Co nie zmienia faktu, że pewnie na tym się skończy. Ale mam wciąż nadzieję..

wyrazy,
TomszPe

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2008-08-22 18:13:58

Temat: Re: Da się odratować przypalone powidła?
Od: Paulinka <paulinka503@przecz_ze_spamem.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Tomasz Piasecki pisze:
> abacus <a...@t...pl> napisał(a):
>
>> Mozesz je nazwać powidlami z wędzonych śliwek. O ile takie są to
>> pewnie zblizone w smaku. Ja bym sie nie przejmował.
>> Adam
>
> Pomysł niezły, pod warunkiem, że lubi się wędzone śliwki. Np. ja nie lubię.
> Co nie zmienia faktu, że pewnie na tym się skończy. Ale mam wciąż nadzieję..

Będzie jak znalazł dodatek do bigosu:)

--

Paulinka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2008-08-22 18:24:00

Temat: Re: Da się odratować przypalone powidła?
Od: "szomiz" <s...@k...dostawac.reklamy.przez.net> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Tomasz Piasecki" <t...@g...SKASUJ-TO.pl> napisał w
wiadomości news:g8mtlo$494$1@inews.gazeta.pl...
> Witajcie!
> Robimy z Najdroższą powidła ze śwliwek. Chwila nieuwagi i się przypaliły.

Mnie sie jedna partia truskawkowego dzemu poddymila.

Mam dzieki temu kilka sloikow autorskiego dzemu sliwkowego z truskawek ;>

sz.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2008-08-23 11:35:10

Temat: Re: Da się odratować przypalone powidła?
Od: Panslavista <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Trochę cynamonu,ale z lekką odrobiną soli, do tego 3 ziarenka jałowca.
Wszystko wetrzyj w szynkę.
Ogórki już zakisiłem, przy mojej wadze 116kg będzie jak znalazł

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2008-08-23 18:44:40

Temat: Re: Da się odratować przypalone powidła?
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 22 Aug 2008 17:40:08 +0000 (UTC), Tomasz Piasecki napisał(a):

> Witajcie!
> Robimy z Najdroższą powidła ze śwliwek. Chwila nieuwagi i się przypaliły.
> Nie, nie była to chwila trawjąca 6 godzin, tylko chwila w której ktoś z nas
> bezmyślnie zwiększył ogień pod garnkiem. Garnek się moczy, ale co z tymi
> powidłami? Na razie jest ich ze 3 litry, szkoda wyrzucać...ale przypalone są
> na tyle mocno, że dają jak wędzone śliwki...jest dla nas jakaś szansa?
>
> wyrazy,
> TomaszPe

Na zapaszek spalenizny rady nie ma, jeśli wymieszliście powidła po
przypaleniu.
Na przyszłość rada: jeśli tylko cokolwiek mazistego w garnku się przypali,
jak najszybciej, unikając mieszania łyżką całej zawartości garnka, należy
opróżnić go poprzez przechylenie i przelanie do innego - to, co zostaje
przy dnie, jest na straty, reszta natomiast jest uratowana.
--
====================================================
================
"Jestem sam dla siebie bohaterem, ale jestem zbyt wielkim tchórzem, aby sam
sobie to przyznać."
M.A.S.H.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2008-08-23 20:57:42

Temat: Re: Da się odratować przypalone powidła?
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Sat, 23 Aug 2008 20:44:40 +0200, Ikselka napisał(a):

> Dnia Fri, 22 Aug 2008 17:40:08 +0000 (UTC), Tomasz Piasecki napisał(a):
>
>> Witajcie!
>> Robimy z Najdroższą powidła ze śwliwek. Chwila nieuwagi i się przypaliły.
>> Nie, nie była to chwila trawjąca 6 godzin, tylko chwila w której ktoś z nas
>> bezmyślnie zwiększył ogień pod garnkiem. Garnek się moczy, ale co z tymi
>> powidłami? Na razie jest ich ze 3 litry, szkoda wyrzucać...ale przypalone są
>> na tyle mocno, że dają jak wędzone śliwki...jest dla nas jakaś szansa?
>>
>> wyrazy,
>> TomaszPe
>
> Na zapaszek spalenizny rady nie ma, jeśli wymieszliście powidła po
> przypaleniu.
> Na przyszłość rada: jeśli tylko cokolwiek mazistego w garnku się przypali,
> jak najszybciej, unikając mieszania łyżką całej zawartości garnka, należy
> opróżnić go poprzez przechylenie i przelanie do innego - to, co zostaje
> przy dnie, jest na straty, reszta natomiast jest uratowana.

I jeszcze jedno: róbcie powidła w dużym płaskim otwartym naczyniu
ustawiając je w piekarniku - temperatura 120 stopni, na noc 100, uchylony
minimalnie piekarnik. Naprawdę nie pochłonie to o wiele więcej gazu/prądu,
niż podczas gotowania tradycyjnego, a zero niebezpieczeństwa przypalenia -
temperatura jest niska w porównaniu z newralgicznym miejscem, gdzie na dno
garnka działa płomień; w piekarniku ciepło krąży w całej masie powideł i
jest wykorzystane (wbrew pozorom) maksymalnie ekonomicznie.
--
====================================================
================
"Jestem sam dla siebie bohaterem, ale jestem zbyt wielkim tchórzem, aby sam
sobie to przyznać."
M.A.S.H.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2008-08-24 02:27:08

Temat: Re: Da się odratować przypalone powidła?
Od: Panslavista <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

On 22 Sie, 19:40, "Tomasz Piasecki" <t...@g...SKASUJ-TO.pl>
wrote:
> Witajcie!
> Robimy z Najdroższą powidła ze śwliwek. Chwila nieuwagi i się przypaliły.
> Nie, nie była to chwila trawjąca 6 godzin, tylko chwila w której ktoś z nas
> bezmyślnie zwiększył ogień pod garnkiem. Garnek się moczy, ale co z tymi
> powidłami? Na razie jest ich ze 3 litry, szkoda wyrzucać...ale przypalone są
> na tyle mocno, że dają jak wędzone śliwki...jest dla nas jakaś szansa?
>
> wyrazy,
> TomaszPe
>
> --
> Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl ->http://www.gazeta.pl/usenet/

Technologia niewłaściwa - trzeba zastosować niski, szeroki garnek,
a na palnik kłaść blaszaną podkładkę pod garnek - są do kupienia w
sklepach AGD lub u blacharzy. Drugi sposób - umieścić garnek z
powidlami czy tp. w kąpieli wodnej, zwłaszcza jak są już gęste. Trzeci
sposób - w piekarniku, czwarty - w automacie do wypieku chleba jest
opcja "marmolada".
Najbezpieczniejsza - w kąpieli wodnej - szeroki garnek z wodą i
wstawiony do niego mniejszy z powidłami.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2008-08-24 09:58:27

Temat: Re: Da się odratować przypalone powidła?
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Sat, 23 Aug 2008 19:27:08 -0700 (PDT), Panslavista napisał(a):

> On 22 Sie, 19:40, "Tomasz Piasecki" <t...@g...SKASUJ-TO.pl>
> wrote:
>> Witajcie!
>> Robimy z Najdroższą powidła ze śwliwek. Chwila nieuwagi i się przypaliły.
>> Nie, nie była to chwila trawjąca 6 godzin, tylko chwila w której ktoś z nas
>> bezmyślnie zwiększył ogień pod garnkiem. Garnek się moczy, ale co z tymi
>> powidłami? Na razie jest ich ze 3 litry, szkoda wyrzucać...ale przypalone są
>> na tyle mocno, że dają jak wędzone śliwki...jest dla nas jakaś szansa?
>>
>> wyrazy,
>> TomaszPe
>>
>> --
>> Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl ->http://www.gazeta.pl/usenet/
>
> Technologia niewłaściwa - trzeba zastosować niski, szeroki garnek,
> a na palnik kłaść blaszaną podkładkę pod garnek - są do kupienia w
> sklepach AGD lub u blacharzy. Drugi sposób - umieścić garnek z
> powidlami czy tp. w kąpieli wodnej, zwłaszcza jak są już gęste. Trzeci
> sposób - w piekarniku, czwarty - w automacie do wypieku chleba jest
> opcja "marmolada".
> Najbezpieczniejsza - w kąpieli wodnej - szeroki garnek z wodą i
> wstawiony do niego mniejszy z powidłami.

I po co tyle pary dodatkowo w domu?
Ja robię tylko w piekarniku. Innych sposobów nie uznaję, są bez sensu.
--
====================================================
================
"Jestem sam dla siebie bohaterem, ale jestem zbyt wielkim tchórzem, aby sam
sobie to przyznać."
M.A.S.H.