Dietetyczne, a smaczne

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-03-23 21:50:50

Temat: Dietetyczne, a smaczne
Od: Magdalena Bassett <m...@w...net> szukaj wiadomości tego autora

Podam jeszcze raz przepis z mojego archiwum, bo jest to dobre danie,
szczegolnie dla odchudzajacych sie:

Danie dla dietetykow
1 Piers kurza
1-2 pory
2-3 marchwie
ziola
sok z cytryny
rodzynki

Mieso pokroic w waskie paski, jak palec.
Pory umyc, odrzucic zielone czesci, nakroic wzdluz jednego boku,
zeby byly jak rurki. (Kazdy por da kilkanascie rurek)
Kazda rurke nadziac jednym paskiem miesa. Marchew zetrzec na
tarce. Ulozyc rurki porow z miesem w naczyniu zaroodpornym, pokropic
sokiem z cytryny, posypac obficie pieprzem, majerankiem, tymiankiem,
estragonem, na to rowno posypac starta marchew. Mozna na wierzch posypac

rodzynki. Zakryc i piec w goracym piecu az mieso miekkie.
Magdalena Bassett