Duży wysyp grzybów sposoby zagospodarowania.

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 3

1. Data: 2006-09-05 19:43:11

Temat: Duży wysyp grzybów sposoby zagospodarowania.
Od: "nightmen" <nightmen(wytnij to)@poczta.onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam w zwiazku z dużym wysypem grzybów chciałbym poznac wasze sposoby
zagospodarowania tych szlachetnych darów lasu .
Ja głownie
--od niedawna smażę dodaje cebulkę i mroże prawie gotowy farsz
--suszę
--marynuje
--mroże w kawałkach
Pozdrawiam JULIUSZ

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-09-05 22:10:47

Temat: Re: Duży wysyp grzybów sposoby zagospodarowania.
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"nightmen" <nightmen(wytnij to)@poczta.onet.pl> wrote in message
news:edkk07$9oa$1@news.onet.pl...
> Witam w zwiazku z dużym wysypem grzybów chciałbym poznac wasze sposoby
> zagospodarowania tych szlachetnych darów lasu .
> Ja głownie
> --od niedawna smażę dodaje cebulkę i mroże prawie gotowy farsz
> --suszę
> --marynuje
> --mroże w kawałkach
> Pozdrawiam JULIUSZ

Dusi się bez cebuli, która może sprzyjać psuciu się, nawet w zamrażarce.
Zamraża się grzyby obrobione termicznie. Marynować można, a nawet trzeba z
cebulą i innymi warzywami, Do marynowanych opieniek można dodać odrobinę
czosnku (ktoś mnie pytał... ;-P))))))))))).

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2006-09-06 06:55:50

Temat: Re: Duży wysyp grzybów sposoby zagospodarowania.
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

nightmen wrote:

> Witam w zwiazku z dużym wysypem grzybów chciałbym poznac wasze sposoby
> zagospodarowania tych szlachetnych darów lasu .
> Ja głownie
> --od niedawna smażę dodaje cebulkę i mroże prawie gotowy farsz
> --suszę
> --marynuje
> --mroże w kawałkach

Duszone pakuję do słoików i pasteryzuję.

--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)