http://www.cbsnews.com/stories/2008/06/17/health/web
md/main4186003.shtml

ot, ciekawostka - dr Ornish zaaplikował swoją dietę (wegetariańska, w
zasadzie wegańska dieta z której niemal całkowicie wyeliminowano tłuszcz)
osobom z nowotworami w początkowym stadium.

Rezultat był prawdziwym szokiem. W ciągu zaledwie 3 miesięcy nastąpiły
zmiany ponad 500 genów, te odpowiedzialne za ochronę przed nowotworami
aktywowały się, podczas gdy te odpowiedzialne za wzrost raka - zanikły.

Procesy nowotworowe po prostu cofnęły się - zmniejszeniu uległy zarówno
wskaźniki markerów nowotworowych, jak i same guzy.

Wcześniej już dr Ornish udowodnił, że niemal całkowita eliminacja tłuszczu z
diety sprawia, iż cofają się zmiany miażdżycowe, a ludzie chorzy na
cukrzycę mogą niekiedy odstawić leki.

--
. Wegetarianizm i Ekologia - http://www.vegie.pl .