Faworki

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 38

1. Data: 2012-02-15 10:44:19

Temat: Faworki
Od: medea <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Ktoś musi zacząć temat Tłustego Czwartku. Padło na mnie. ;)

Przepis na faworki mam, ale mam też pytanie - czy mogę zrobić ciasto
dziś wieczorem, wstawić do lodówki, a smażyć dopiero jutro rano, czy
raczej nie powinno tak długo w lodówce leżakować?

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2012-02-15 12:56:08

Temat: Re: Faworki
Od: "Stefan" <s...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "medea" <x...@p...fm> napisał w wiadomości
news:jhg2a1$48n$1@news.icm.edu.pl...
> Ktoś musi zacząć temat Tłustego Czwartku. Padło na mnie. ;)
>
> Przepis na faworki mam, ale mam też pytanie - czy mogę zrobić ciasto dziś
> wieczorem, wstawić do lodówki, a smażyć dopiero jutro rano, czy raczej nie
> powinno tak długo w lodówce leżakować?
Nie wiem, ale wiem że ciasto na chrust najlepsze jest po 2 godzinach (góra!)
pozdr
Stefan

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2012-02-15 13:03:38

Temat: Re: Faworki
Od: "Qrczak" <q...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia dzisiejszego niebożę medea wylazło do ludzi i marudzi:
>
> Ktoś musi zacząć temat Tłustego Czwartku. Padło na mnie. ;)
>
> Przepis na faworki mam, ale mam też pytanie - czy mogę zrobić ciasto dziś
> wieczorem, wstawić do lodówki, a smażyć dopiero jutro rano, czy raczej nie
> powinno tak długo w lodówce leżakować?

Ależ oczywiście.
W mnie to nawet ponad pół roku zamrażalnikowania nie zaszkodziło.

Qra

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2012-02-15 13:19:23

Temat: Re: Faworki
Od: medea <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2012-02-15 14:03, Qrczak pisze:
> Dnia dzisiejszego niebożę medea wylazło do ludzi i marudzi:
>>
>> Ktoś musi zacząć temat Tłustego Czwartku. Padło na mnie. ;)
>>
>> Przepis na faworki mam, ale mam też pytanie - czy mogę zrobić ciasto
>> dziś wieczorem, wstawić do lodówki, a smażyć dopiero jutro rano, czy
>> raczej nie powinno tak długo w lodówce leżakować?
>
>
> Ależ oczywiście.
> W mnie to nawet ponad pół roku zamrażalnikowania nie zaszkodziło.

A powiedz no mi kochana, walisz je do spuchnięcia przed czy po takim
leżakowaniu?

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2012-02-15 18:14:38

Temat: Re: Faworki
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Wed, 15 Feb 2012 11:44:19 +0100, medea napisał(a):

> Ktoś musi zacząć temat Tłustego Czwartku. Padło na mnie. ;)
>
> Przepis na faworki mam, ale mam też pytanie - czy mogę zrobić ciasto
> dziś wieczorem, wstawić do lodówki, a smażyć dopiero jutro rano, czy
> raczej nie powinno tak długo w lodówce leżakować?
>

Możesz trzymać w lodówce do następnego dnia. Na dłużej radzę zamrażać.
--

XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2012-02-15 18:17:02

Temat: Re: Faworki
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Wed, 15 Feb 2012 14:19:23 +0100, medea napisał(a):

> W dniu 2012-02-15 14:03, Qrczak pisze:
>> Dnia dzisiejszego niebożę medea wylazło do ludzi i marudzi:
>>>
>>> Ktoś musi zacząć temat Tłustego Czwartku. Padło na mnie. ;)
>>>
>>> Przepis na faworki mam, ale mam też pytanie - czy mogę zrobić ciasto
>>> dziś wieczorem, wstawić do lodówki, a smażyć dopiero jutro rano, czy
>>> raczej nie powinno tak długo w lodówce leżakować?
>>
>>
>> Ależ oczywiście.
>> W mnie to nawet ponad pół roku zamrażalnikowania nie zaszkodziło.
>
> A powiedz no mi kochana, walisz je do spuchnięcia przed czy po takim
> leżakowaniu?
>

A po co? - wystarczy rozwałkowac i parę razy skłądać i rozwałkowywac przed
ostatecznym użyciem.

--

XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2012-02-15 18:41:15

Temat: Re: Faworki
Od: Bbjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2012-02-15 11:44, medea pisze:

> Przepis na faworki mam, ale mam też pytanie - czy mogę zrobić ciasto
> dziś wieczorem, wstawić do lodówki, a smażyć dopiero jutro rano, czy
> raczej nie powinno tak długo w lodówce leżakować?

Spokojnie możesz, tylko zawiń je w wilgotną ściereczkę lub folię, by nie
obeschło. Nazajutrz będzie troszkę gumowate, ale nie odbije się na
jakości chrustu/faworków.
Obiło mi się chyba o oczy, ze masz maszynę do chleba, podobno w niej
rewelacyjnie się robi ciasto faworkowe :)
--
B.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2012-02-15 20:48:59

Temat: Re: Faworki
Od: medea <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2012-02-15 19:41, Bbjk pisze:
>
> Spokojnie możesz, tylko zawiń je w wilgotną ściereczkę lub folię, by
> nie obeschło. Nazajutrz będzie troszkę gumowate, ale nie odbije się na
> jakości chrustu/faworków.

Dzięki, dzięki wszystkim za odpowiedzi. Przez ten dzisiejszy śnieg i
korki i tak stanęło na tym, że ciasto zrobię jutro rano, a usmażę po
południu. W dodatku zapomniałam kupić tłuszczu do smażenia.

> Obiło mi się chyba o oczy, ze masz maszynę do chleba, podobno w niej
> rewelacyjnie się robi ciasto faworkowe :)

Nie mam maszyny. Na razie zaczynam moją przygodę chlebową.

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2012-02-15 20:57:24

Temat: Re: Faworki
Od: "Stokrotka" <o...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Jak masz tyle roboty, to lepiej kup gotowce.

Albo kup kawałek francuskiego ciasta,
pokruj i pszewiń jak na faworki,
upiecz i posyp cukrem pudrem.
Będzie podobna cena jak prawdziwe faworki,
a roboty 4 razy mniej (nie robisz ciasta i nie smażysz).
Tylko troszkę mniej zdrowe,
wydaje się że prawdziwe faworki są mniej tłuste.

--
(tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub sz, -ii -> -i)
Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom.
http://reforma.ortografi.w.interia.pl/