| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-10-06 10:59:32
Temat: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?Postanowilam sprobowac zrobic fete z pomidorami wg jednego z przepisow z
archiwum. Fete pokrojona w kostke marynowalam pare godzin w oliwie z
dodatkiem przypraw i czosnku. Nastepnie przelozylam ja do naczynia
zaroodpornego, na to pomidory bez skorki pokrojone w kostke, na to zalewa -
i zapiekalam jakies 30 min. W efekcie pomidory puscily sok i calosc potrawy
"plywala" w tym soku. Oczekiwalam, ze feta w jakis sposob sie roztopi lub
zapiecze, a wlasciwie nie zmienila konsystencji. Mi to nawet smakowalo, ale
oczekiwalam czegos innego. Czy slusznie? Macie jakies doswiadczenia z ta
potrawa albo alternatywne przepisy?
--
Pozdrawiam,
Ania
www.biblioNETka.pl - Sprawdź, co lubisz czytać!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-10-06 17:35:47
Temat: Re: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?Użytkownik Anna Ladorucka napisał:
> Postanowilam sprobowac zrobic fete z pomidorami wg jednego z przepisow z
> archiwum. Fete pokrojona w kostke marynowalam pare godzin w oliwie z
> dodatkiem przypraw i czosnku. Nastepnie przelozylam ja do naczynia
> zaroodpornego, na to pomidory bez skorki pokrojone w kostke, na to zalewa -
> i zapiekalam jakies 30 min. W efekcie pomidory puscily sok i calosc potrawy
> "plywala" w tym soku. Oczekiwalam, ze feta w jakis sposob sie roztopi lub
> zapiecze, a wlasciwie nie zmienila konsystencji. Mi to nawet smakowalo, ale
> oczekiwalam czegos innego. Czy slusznie? Macie jakies doswiadczenia z ta
> potrawa albo alternatywne przepisy?
>
No...
Pomidory najlepsze to miesiste lima - malo pestek i soku.
Fety nie marynuje.
Fete kroje w cienkie plasterki, przekladam ja pomidorami pokrojonymi w
plastry posypanymi ziolami prownsalskimi.
Wszystko to dzieje sie z naczyniu wysmarowanym maslem :)
--
+++++++++++++++++++++++++++++++
Justyna - walkie!
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony!
+++++++++++++++++++++++++++++++
Justyna - walkie!
http://shanties.art.pl
http://www.banana.szanty.pl/przs/grupa/index.php?act
ion=pokaz&id=25
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-06 19:02:18
Temat: Re: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?> Pomidory najlepsze to miesiste lima - malo pestek i soku.
Ano tak sie sklada, ze lima to byla - moj ulubiony gatunek. Ale jakos
wyjatkowo soczyste.
> Fety nie marynuje.
> Fete kroje w cienkie plasterki, przekladam ja pomidorami pokrojonymi w
> plastry posypanymi ziolami prownsalskimi.
> Wszystko to dzieje sie z naczyniu wysmarowanym maslem :)
A czy z feta cos sie dzieje? Rozplywa sie albo cos? Czy tylko sie podgrzewa?
Pozdrawiam,
Ania
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-06 19:37:41
Temat: Re: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?Użytkownik Ania Ladorucka napisał:
> Ano tak sie sklada, ze lima to byla - moj ulubiony gatunek. Ale jakos
> wyjatkowo soczyste.
No wlasnie, sek w tym zeby lime miesista dorwac. Moje tez ulubione.
Wlasnie tak ostatnio stwierdzilam ze one by sie cudnie nadawaly do
suszenia. Byl kiedys tu nawet patent na takie robione w mirofali ale
jakos nie moge znalezc tego w archiwum :-(
>
>
> A czy z feta cos sie dzieje? Rozplywa sie albo cos? Czy tylko sie podgrzewa?
Nie topi sie jakos szczegolnie jak zolty ser. Lekko sie rozplytwa
tworzac cos na ksztalt hmmm otoczki pomidora. tak go otula i tyle. Duzo
lepiej mi smakuje feta smazona na patelni z oliwa i czosnkiem i do tego
dodane pomidory.
>
> Pozdrawiam,
> Ania
>
--
+++++++++++++++++++++++++++++++
Justyna - walkie!
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony!
+++++++++++++++++++++++++++++++
Justyna - walkie!
http://shanties.art.pl
http://www.banana.szanty.pl/przs/grupa/index.php?act
ion=pokaz&id=25
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-06 19:49:40
Temat: Re: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?Ania Ladorucka wrote:
> A czy z feta cos sie dzieje? Rozplywa sie albo cos? Czy tylko sie podgrzewa?
>
dobra feta nie powinna zmieniac ksztaltu - to jej zaleta nie wada, pod
wplywem temperatury powinna za to zrobic sie miekka, tak ze daje sie
latwo rozdziabdzywac :)
wiku
--
http://www.breakbeat.pl/
MAY THE BREAKZ BE WITH YOU
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-07 11:47:38
Temat: Re: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?
Użytkownik "walkie!"
<walkie_precz_ze_spamem@wroclaw_tu_cos_do_wywalenia.
net.pl> napisał w
wiadomości news:blsg37$9lg$1@SunSITE.icm.edu.pl...
Byl kiedys tu nawet patent na takie robione w mirofali ale
> jakos nie moge znalezc tego w archiwum :-(
Pomoge Ci, zrobilam w tym roku sloiczek, sa pycha, uzylam wlasnie limy.
Teraz juz troche pozno, ale w przyszlym roku koniecznie sprobuj. Instrukcje
sa tu http://www.mniammniam.pl/pu.php?u=71&p=3914
Serdecznosci
Dorota
> Justyna - walkie!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-07 17:36:22
Temat: Re: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?Użytkownik dorka napisał:
>
> Pomoge Ci, zrobilam w tym roku sloiczek, sa pycha, uzylam wlasnie limy.
> Teraz juz troche pozno, ale w przyszlym roku koniecznie sprobuj. Instrukcje
> sa tu http://www.mniammniam.pl/pu.php?u=71&p=3914
>
> Serdecznosci
> Dorota
>
>
>> Justyna - walkie!
>
>
>
>
A czemu za pozno?
--
+++++++++++++++++++++++++++++++
Justyna - walkie!
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-07 20:29:48
Temat: Re: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?walkie! wrote:
> A czemu za pozno?
Sprobowac mozesz, ale IMO najlepsze, to sierpniowe pomidory, pachna sloncem
i w ogole sa mniam. A teraz takie sobie, zjadliwe, ale na kolana nie
rzucaja.
Serdecznosci
Dorota
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-07 20:53:57
Temat: Re: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?Użytkownik dorka napisał:
> walkie! wrote:
>
>
>>A czemu za pozno?
>
>
> Sprobowac mozesz, ale IMO najlepsze, to sierpniowe pomidory, pachna sloncem
> i w ogole sa mniam. A teraz takie sobie, zjadliwe, ale na kolana nie
> rzucaja.
>
> Serdecznosci
> Dorota
>
>
E nie. Mnie rzucaja wlasnie teraz. Tylko teraz moge u mojego ogrodnika
kupic slodziutkie pomidorki. I wlasnie nie wiem dlaczego u niego tak
pozno :]
--
+++++++++++++++++++++++++++++++
Justyna - walkie!
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony!
+++++++++++++++++++++++++++++++
Justyna - walkie!
http://shanties.art.pl
http://www.banana.szanty.pl/przs/grupa/index.php?act
ion=pokaz&id=25
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-08 19:30:21
Temat: Re: Feta z pomidorami - czy cos zrobilam nie tak?walkie! wrote:
> E nie. Mnie rzucaja wlasnie teraz. Tylko teraz moge u mojego ogrodnika
> kupic slodziutkie pomidorki. I wlasnie nie wiem dlaczego u niego tak
> pozno :]
Skoro tak, to sie nie zastanawiaj, zrob koniecznie!
Serdecznosci
Dorota
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |