Gazety gastronomiczne

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 7

1. Data: 2007-01-27 20:14:12

Temat: Gazety gastronomiczne
Od: Kajoja <w...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam wszystkich!

Poszukuje profesjonalnych gazet (miesięczniki, kwartalniki, itp.)
gastronomicznych, w ktorych beda niekoniecznie przepisy, ale oglaszajace
sie firmy oferujace sprzet, jedzenie typu np mroznki, wszystko, co sie
nada do restauracji, gastronomii. Rozumiecie o co chodzi;) Bedac w
tamtym roku na targach gastronomicznych EuroGastro pamietam, ze miala
tam swoje stosiko jedna z gazet, ale niestety gdzies zapodziala mi sie
wizytowka. I wiem, ze byl miesiecznik pt. Nowy Rynek, ale niestety,
gazeta zakonczyla dzialnosc...
W goglach zaczelam szukac, ale juz widze, ze moze byc problem, szczerze,
to do empiku jeszcze nie zagladalam (moze mozna cos zamowic), najpierw
pomyslalam, ze moze ktos z was bedzie w temacie.
Z gory dziekuje za pomoc:)

--
Karolina

[ Nie spocznij dopoki dobre ]
[ nie zmieni sie w lepsze ]
[ a lepsze w najlepsze. ]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2007-01-27 20:25:07

Temat: Re: Gazety gastronomiczne
Od: "Agata" <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Kajoja" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
news:epgbr2$e60$1@opal.icpnet.pl...
> Witam wszystkich!
>
> Poszukuje profesjonalnych gazet (miesięczniki, kwartalniki, itp.)
> gastronomicznych, w ktorych beda niekoniecznie przepisy, ale oglaszajace
> sie firmy oferujace sprzet, jedzenie typu np mroznki, wszystko, co sie
> nada do restauracji, gastronomii. Rozumiecie o co chodzi;) Bedac w tamtym
> roku na targach gastronomicznych EuroGastro pamietam, ze miala tam swoje
> stosiko jedna z gazet, ale niestety gdzies zapodziala mi sie wizytowka. I
> wiem, ze byl miesiecznik pt. Nowy Rynek, ale niestety, gazeta zakonczyla
> dzialnosc...
(ciach)
> Karolina

np. "Przeglad gastronomiczny"
http://www.przeglad-gastronomiczny.pl/

agataw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2007-01-27 20:50:31

Temat: Re: Gazety gastronomiczne
Od: Paulinka <paulinka503@przecz_ze_spamem.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Kajoja napisał(a):

> W goglach zaczelam szukac, ale juz widze, ze moze byc problem, szczerze,
> to do empiku jeszcze nie zagladalam (moze mozna cos zamowic), najpierw
> pomyslalam, ze moze ktos z was bedzie w temacie.

http://stowarzyszenia.gastrona.pl/art/article_735.ph
p
Kompedium wiedzy.

Pozdrawiam
Paulinka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2007-01-29 07:31:17

Temat: Re: Gazety gastronomiczne
Od: clafoutis <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

wittam,

wydaje mi się że najlepszym żródłem będzie jednak sieć. tre wszystkie
gastronomiczne gazetki w wiekszosci wypadków te same firmy zaledwie
kilka w każdym \numerze sie powtarzaja.

pozdrawiam piotr
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2007-01-30 16:14:51

Temat: Re: Gazety gastronomiczne
Od: "GastroNova" <a...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2007-01-27 Kajoja napisał:

> Witam wszystkich!
>
> Poszukuje profesjonalnych gazet (miesięczniki, kwartalniki, itp.)
> gastronomicznych, w ktorych beda niekoniecznie przepisy, ale
> oglaszajace sie firmy oferujace sprzet, jedzenie typu np mroznki,
> wszystko, co sie nada do restauracji, gastronomii.

"Przy stoliku"
"Nowości gastronomiczne"

Przy czym w praktyce tworząc obiekt gastronomiczny bezpieczniej zdać
się na firmę świadczącą usługi kompleksowe, co pozwala uniknąć błędów
przy uzbrajaniu budynku w media, rozplanowaniu kuchni, czy zakupie
rdzewiejących mebli z nierdzewki itp. Przejrzyj sobie naszą stronę
(adres w sygnaturce), tam znajdziesz informacje czym takie firmy się
zajmują i dlaczego jest to istotne.

--
GastroNova - Urządzenia Gastronomiczne www.gastronova.pl
Kompleksowe projektowanie i wyposażanie, kuchni, barów, restauracji,
sklepów w profesjonalny sprzęt kuchenny, chłodniczy, meble ze stali
nierdzewnej, ciągi wydawcze, chemię oraz galanterię kuchenną. Serwis.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2007-01-30 21:37:58

Temat: Re: Gazety gastronomiczne
Od: "Kinga" <k...@o...eu> szukaj wiadomości tego autora

Według mnie pisma gastronomiczne nie są najlepszym źródłem informacji.
Często traktują tematy powierzchownie i nie przykładają się do zbierania
materiałów do artykułów. Już internet jest lepszym źródłem informacji. Po
przejrzeniu kilku stron firm zajmujących się wyposażaniem i zaopatrzeniem
obiektów gastronomicznych, można się zorientować, jakie firmy ma się do
dyspozycji i czym (mniej więcej) różni się ich oferta.

Według mojej wiedzy, większość firm oferujących sprzęt to pośrednicy, którzy
dobierają sprzęt róznych producentów, doradzają i kompletują wyposażenie.
Jeśli chodzi o producentów, to białostocki www.gort.pl oferuje sprzęt
również bezpośrednio, co może się wiązać z ciekawszymi cenami. Jeśli chcesz
przejrzeć strony wielu dostawców, to wymieniana wcześniej www.gastrona.pl
lub www.papaja.pl stanowią ich spis.

Kinga

Użytkownik "Kajoja" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
news:epgbr2$e60$1@opal.icpnet.pl...
> Witam wszystkich!
>
> Poszukuje profesjonalnych gazet (miesięczniki, kwartalniki, itp.)
> gastronomicznych, w ktorych beda niekoniecznie przepisy, ale oglaszajace
> sie firmy oferujace sprzet, jedzenie typu np mroznki, wszystko, co sie
> nada do restauracji, gastronomii. Rozumiecie o co chodzi;) Bedac w tamtym
> roku na targach gastronomicznych EuroGastro pamietam, ze miala tam swoje
> stosiko jedna z gazet, ale niestety gdzies zapodziala mi sie wizytowka. I
> wiem, ze byl miesiecznik pt. Nowy Rynek, ale niestety, gazeta zakonczyla
> dzialnosc...
> W goglach zaczelam szukac, ale juz widze, ze moze byc problem, szczerze,
> to do empiku jeszcze nie zagladalam (moze mozna cos zamowic), najpierw
> pomyslalam, ze moze ktos z was bedzie w temacie.
> Z gory dziekuje za pomoc:)
>
>
> --
> Karolina
>
> [ Nie spocznij dopoki dobre ]
> [ nie zmieni sie w lepsze ]
> [ a lepsze w najlepsze. ]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2007-02-02 13:45:48

Temat: Re: Gazety gastronomiczne
Od: "GastroNova" <a...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2007-01-30 Kinga napisał:

> oferuje sprzęt również bezpośrednio, co może się wiązać z ciekawszymi
> cenami.

Niekoniecznie. Na dzisiejszym rynku 'partnerzy handlowi' mają spore
rabaty, których detaliści nie są w stanie osiągnąć, i w praktyce
u producenta dostaje się towar po cenie katalogowej, a u partnera
handlowego, w warunkach konkurencji, można się postarać o drobny
"rabacik na dobry początek rozmowy" czy też przy większym zamówieniu
sporo zaoszczędzić.
Dochodzi czasem do takich paradoksów, że np. mieszkając prawie na
fabryce rookwoola muszę ściągać wełnę z wrocławia, bo taniej, nawet z
transportem.

--
GastroNova - Urządzenia Gastronomiczne www.gastronova.pl
Kompleksowe projektowanie i wyposażanie, kuchni, barów, restauracji,
sklepów w profesjonalny sprzęt kuchenny, chłodniczy, meble ze stali
nierdzewnej, ciągi wydawcze, chemię oraz galanterię kuchenną. Serwis.