| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-01-25 10:13:05
Temat: Re: Ile jedzenia dla gosciBardzo, bardzo, bardzo wielkie dzieki wszystkim w tym watku :-)
Jak sie uda, to nastepnym razem Was zaprosze :-)
Dorota
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-01-25 10:14:17
Temat: Re: Ile jedzenia dla gosci
Belin wrote:
>
> Tylko, ze moi znajomi to glownie pijacy (roznie - od 0 do 1/2 l na glowe
> ;-)) )
Jacy z nich pijacy?
Jak mawiają górale:
Do 1 l / 100 kg ciała jest dawka lecznicza
Dopiero powyżej: przemysłowa :))
sadyl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-01-25 15:09:09
Temat: Re: Ile jedzenia dla goscia gdyby tak zrobic wielki sagan chili con carne? Bodaj nawiekszy
sagan zniknie jak senne marzenie. Nie dzis , to jutro. Co do
pojutrza, to nie mam pewnosci. Poza tym da sie zamrozic. Na te 10
osob to 2 kilo mielonego trzebaby na pewno... (cos mi po glowie
chodzi , ze gastronomicznie mowiac na glowe przypada srednio 200g
miesa. Na taka okolicznosc, oczywiscie,,,). Jesc z bagietkami.
Moze byc tez drugi, mniejszy sagan ryzu na sypko.
do tego ze 3 salatki, tez trwale (nie pomidor, ogorek, cebulka,
papryka etc, a jesli to malo, bo na drugi dzien to juz do bani)
co do napojow, kup ile Ci sie zmiesci w kuchni - bedziesz miez
zakupy z glowy na jakis czas, jak zostanie
Krysia, ktora kiedys wykonala klops/pieczen rzymska (po tubylczu
to jest meat loaf) na 30 osob ...
>Pierwszy raz szykuje impreze dla wiecej niz 10 osob i zupelnie nie wiem
>jakie ilosci jedzenia (i napojow tez) przewidziec. Mozecie pomoc?
>Oczywiscie wiem, ze to zalezy od wieku, plci, apetytu itd, ale na pewno
>macie jakies sprawdzone metody okreslenia ile czego przygotowac.
>
>Dzieki z gory,
>Dorota
K.T. - starannie opakowana
-----= Posted via Newsfeeds.Com, Uncensored Usenet News =-----
http://www.newsfeeds.com - The #1 Newsgroup Service in the World!
-----== Over 80,000 Newsgroups - 16 Different Servers! =-----
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-01-25 15:21:37
Temat: Re: Ile jedzenia dla gosci
Użytkownik "sadyl" <s...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> > Tylko, ze moi znajomi to glownie pijacy (roznie - od 0 do 1/2 l na
glowe
> > ;-)) )
>
> Jacy z nich pijacy?
> Jak mawiają górale:
> Do 1 l / 100 kg ciała jest dawka lecznicza
> Dopiero powyżej: przemysłowa :))
Wiem, wiem - ale my miejskie chlopaki som ;-)
Zreszta i tak paru jest, co jak na miejskie stosunki pije porzadnie ;-) -
0,7 - 1 l na glowe. Ale wiem - do gorali jak i do ludzi ze wschodniej
Polski nam daleko ;-)
Ja oceniam tak po roznych ludziach co czasem pojawiaja sie "z zewnatrz"
naszego towarzystwa - zwykle sa zszokowani (zwlaszcza tym, ze ci kolesie
potem wychodza o wlasnych silach) ;-))
Belin
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-01-25 18:49:11
Temat: Re: Ile jedzenia dla gosci
Użytkownik "Dorota Szeliga" <d...@u...pl> napisał w wiadomości
news:3A6EB0F5.269@ubik.pl...
> Pierwszy raz szykuje impreze dla wiecej niz 10 osob i zupelnie nie wiem
> jakie ilosci jedzenia (i napojow tez) przewidziec. Mozecie pomoc?
> Oczywiscie wiem, ze to zalezy od wieku, plci, apetytu itd, ale na pewno
> macie jakies sprawdzone metody okreslenia ile czego przygotowac.
>
> Dzieki z gory,
> Dorota
Oto doswiadczenia mojej mamy na impreze siedzaca:
wedlina 20dkg na osobe
salatka 10 dkg
1/4 l alkoholu
1/2 l napoje + herbata, kawa
robimy tez jajka w majonezie - 1 na osobe
Mam nadzieje, ze troche pomoglam
Ajka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-01-25 21:58:52
Temat: Re: Ile jedzenia dla gosciOn Thu, 25 Jan 2001 16:21:37 +0100, "Belin" <b...@p...com>
wrote:
>
>U?ytkownik "sadyl" <s...@p...onet.pl> napisa? w wiadomo?ci
>> > Tylko, ze moi znajomi to glownie pijacy (roznie - od 0 do 1/2 l na
>glowe
>> > ;-)) )
>>
>> Jacy z nich pijacy?
>> Jak mawiaj? górale:
>> Do 1 l / 100 kg cia?a jest dawka lecznicza
>> Dopiero powy?ej: przemys?owa :))
>
>Wiem, wiem - ale my miejskie chlopaki som ;-)
>Zreszta i tak paru jest, co jak na miejskie stosunki pije porzadnie ;-) -
>0,7 - 1 l na glowe. Ale wiem - do gorali jak i do ludzi ze wschodniej
>Polski nam daleko ;-)
>Ja oceniam tak po roznych ludziach co czasem pojawiaja sie "z zewnatrz"
>naszego towarzystwa - zwykle sa zszokowani (zwlaszcza tym, ze ci kolesie
>potem wychodza o wlasnych silach) ;-))
>
>Belin
Z szaconkiem , kolego , z szaconkiem...
Ja tez "miejski" ze tak powiem , a gorali z pod stolu do luzek zesmy
ciagali... 1986 Dolina Koscieliska cwiczenia GOPR-u ... czysty
spirytus ... ech to byly czasy ... i watroba... ;-)
Art.(Gruby)
"I love work; it fascinates me; I can sit and watch it for hours."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-01-26 07:40:37
Temat: Re: Ile jedzenia dla gosci> Oto doswiadczenia mojej mamy na impreze siedzaca:
> wedlina 20dkg na osobe
> salatka 10 dkg
> 1/4 l alkoholu
> 1/2 l napoje + herbata, kawa
> robimy tez jajka w majonezie - 1 na osobe
> Mam nadzieje, ze troche pomoglam
Czy jest to przepis na odchudzającą imprezę osób z klubu AA ?:)))
BTW - z moich doświadczeń wynika, że wędliny kiepsko schodzą.
--
ostry
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-01-26 08:41:42
Temat: Re: Ile jedzenia dla gosci
"Art (Gruby)" wrote:
>
> >Belin
> Z szaconkiem , kolego , z szaconkiem...
> Ja tez "miejski" ze tak powiem , a gorali z pod stolu do luzek zesmy
> ciagali... 1986 Dolina Koscieliska cwiczenia GOPR-u ... czysty
> spirytus ... ech to byly czasy ... i watroba... ;-)
Bo dobrze "wytrenowany" mieszczuch chleje tyle co przeciętny góral.
A w sprzyjającym klimacie (czyli w np. górach właśnie) może dużo więcej
Źródło: autopsja :))
sadyl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-01-26 08:43:23
Temat: Re: Ile jedzenia dla gosci
ostry wrote:
> Czy jest to przepis na odchudzającą imprezę osób z klubu AA ?:)))
> BTW - z moich doświadczeń wynika, że wędliny kiepsko schodzą.
.. i bardzo szybko wysychają, przez co wyglądają nieciekawie
Sery również
Dobrze jest podawać na niewielkich półmiskach, małe ilości a częściej.
sadyl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-01-26 10:52:27
Temat: Re: Ile jedzenia dla gosci
> .. i bardzo szybko wysychają, przez co wyglądają nieciekawie
> Sery również
Dlatego dobrze jest wiedzić co goście lubieją. Można się wsytawić np. walnąć
deske serów - taką z bajerami : trzy rodzaje castello, St. Augair,
Gorgonzolka, Brie i Camemberty dobrej marki, Caprice de Dieux, posypać te
cacka i pieszczoty dla podnibienia orzechami, migdałami i rodzynkami a potem
nikt tego nie ruszy :(
A wędlinkę to chyba najlpiej w dużej kostce lub grube plasterki ( przy
cienkich kiełbasach ), kabanosowate w kawałkach - 3-5 cm.
> Dobrze jest podawać na niewielkich półmiskach, małe ilości a częściej.
To najlepsze rozwiązanie, ale musiałbyś latać co chwilę do kuchni :(
A na imprezki polecam klopsiki mini - smażone na ciepło-letni i na zimno w
occie.
--
ostry
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |