| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-02-07 20:01:06
Temat: Jak przyzadzacie wieprzowineNapiszcie wasze pomysly na wieprzowine. Moze ktos ma cos nietypowego ? Chce
rodzince zrobic cos dobrego.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2004-02-09 00:16:38
Temat: Re: Jak przyzadzacie wieprzowineandrul wrote:
> Napiszcie wasze pomysly na wieprzowine. Moze ktos ma cos nietypowego ? Chce
> rodzince zrobic cos dobrego.
Ja przyprawiam zawsze duza iloscia imbiru.
pozdr, magda
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-02-09 06:55:42
Temat: Re: Jak przyzadzacie wieprzowine> Cześć!
Nie lubię zbyt dużo czasu spędzać w kuchni, więc poluję tu na szbkie dania.
Taki też mam przepis na schab karkowy:
Kupuję kawałek w hipermarkecie / mam pod domem/, nie patrzę na wagę, tylko na
cenę. Tak mniej więcej za 12 PLN. Kroję wzdłuż na dwa kawałki, płuczę, osuszam.
Rozgrzewam patelnię teflonowa i bez tłuszczu opiekam te schabiki ze wszystkich
stron. Przekładam do garnka ze szczelną pokrywką, w którym rozpuściłam Plantę.
Solę, posypuję majerankiem i kminkiem mielonym /przyprawy w dużych ilościach/.
Dolewam troszkę wody i to się dusi, a ja co jakiś czas sprawdzam, czy już jest
miękkie. Jeden z kawałków jest zawsze lepszy. Gdy gotowe, wystawiam na balkon
w celu szybkiego schłodzenia. Potem do lodówki i takie wychłodzone można kroić
Nadaje się do jedzenia na zimno lub do obiadu. Smacznego!
>Marianka
>
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |