| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-01-07 11:05:00
Temat: Re: Kaczkawalkie! wrote:
> Krystyna Chiger wrote:
>
>> Ona w tym wrzatku powinna chwile polezec. I obracac trzeba, jak
jest
>> za płytko :-)
>>
>> Krycha
>>
> Nie chcialam zeby sie utopila - ona bez tej glowy to i bez oczy nie
> wiedzialaby w ktora strone plynac ;-)
Ależ ona ma się właśnie utopić;-)
Nie wiem jak to zadziała na kaczkę, ale kuraka (nie sklepowego
kurczaka wielkości dużego gołębia tylko kuraka takiego co to rano
jeszcze biegał po podwórku) po wstępnej obróbce (wypartoszenie i
oskubanie) moczy się przez parę godzin w wodzie (co jakiś czas trzeba
zmienić wodę). Dopiero jak skóra jest porządnie wymoczona to te
resztki piór wychodzą całkiem bezboleśnie.
Na takich sklepowych mrożonych kaczuchach to działa, po rozmrożeniu
moczę jeszcze przez ok 2-3 godzin w wodzie i dopiero potem oczyszczam
z _dziobów_.
Co do wersji doprawiania to stosuję tylko wersję: sól + majeranek +
bojkeny
--
Pozdrawiam,
gdaMa (Magda)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-01-07 11:17:30
Temat: Re: Kaczka"walkie!" wrote:
> > Ona w tym wrzatku powinna chwile polezec. I obracac trzeba, jak jest za
> > płytko :-)
> Nie chcialam zeby sie utopila - ona bez tej glowy to i bez oczy nie
> wiedzialaby w ktora strone plynac ;-)
No i dobrze - jakby wiedziala, to nie czekalaby az ja upieczesz :-)
Wlasnie ma sie utopic - kaczka jako ptak wodny jest "nieprzemakalna"
i trudno ja utopic tak, zeby woda dotarla do nasady wszystkich piorek i
dziobow :-)
Krycha
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-01-07 12:36:21
Temat: Re: KaczkaKrystyna Chiger wrote:
> "walkie!" wrote:
>
> No i dobrze - jakby wiedziala, to nie czekalaby az ja upieczesz :-)
> Wlasnie ma sie utopic - kaczka jako ptak wodny jest "nieprzemakalna"
> i trudno ja utopic tak, zeby woda dotarla do nasady wszystkich piorek i
> dziobow :-)
>
> Krycha
>
Dzieki za rady :-)
Tylko nie wiem kiedy przelamie swoja niechec do tego ptaka i znow go
kupie. Wczoraj z Basia Czaplicka robilysmy indyka. opis na gorze :))))
--
===========================
/ walkie-talkie! GG:411958 \
/ w...@w...net.pl \
/ \
/ Nawet ząb bywa wstawiony! \
===========================
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-01-07 14:04:06
Temat: Re: Kaczka"walkie!" wrote:
> Dzieki za rady :-)
> Tylko nie wiem kiedy przelamie swoja niechec do tego ptaka i znow go
> kupie.
Z kupowaniem kaczek tez trzeba uwazac - mozna niechcacy kupic
tzw. biala kaczke i okarze sie, ze do jedzenia jest glownie nadzienie.
> Wczoraj z Basia Czaplicka robilysmy indyka. opis na gorze :))))
Jezyk mi uciekl :-) I przypomnialyscie mi o nadzieniu chlebowym, ktorego
juz bardzo dawno nie robilam.
Krycha
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-01-07 15:00:31
Temat: Re: KaczkaOn Tue, 07 Jan 2003 12:17:30 +0100, Krystyna Chiger
<k...@p...pl> wrote:
>"walkie!" wrote:
>
>> > Ona w tym wrzatku powinna chwile polezec. I obracac trzeba, jak jest za
>> > p?ytko :-)
>> Nie chcialam zeby sie utopila - ona bez tej glowy to i bez oczy nie
>> wiedzialaby w ktora strone plynac ;-)
>
>No i dobrze - jakby wiedziala, to nie czekalaby az ja upieczesz :-)
>Wlasnie ma sie utopic - kaczka jako ptak wodny jest "nieprzemakalna"
>i trudno ja utopic tak, zeby woda dotarla do nasady wszystkich piorek i
>dziobow :-)
>
>Krycha
jak Wy o takich rzeczach piszecie, to mnie sie serce kraje. samo.
Trys
K.T. - starannie opakowana
-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-01-08 09:41:38
Temat: Re: KaczkaKrysia Thompson wrote:
> jak Wy o takich rzeczach piszecie, to mnie sie serce kraje. samo.
Smutna konsekwencja bycia miesozerca :-( Ale tak czy tak
bardziej mi szkoda, ze kaczke trzeba zabic, niz ze trzeba ja potem
oskubac ;-)
Krycha
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |