Pokroić, zalać wodą w garnku do wys. 1/3 warstwy kapusty, posolić, włożyć
cebulę posiekaną, liść laurowy albo dwa, ziele ang. 2-3, nieco pieprzu.
Przykryć, zagotować, a kiedy osiądzie - zamieszać, przykryć i udusić do
miękkości.
Na patelni usmażyć słoninę(!!!), wsypać mąkę, usmażyć białą zasmażkę, wlać
do kapusty i zamieszać, zagotować, wsypać posiekany koperek (koniecznie) -
voila.

P.S. Ma być gęste, bo to na jarzynkę ma być :-).