« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-03-06 01:10:44
Temat: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)No wlasnie - kto jadl ten wie - niebo w gebie !!!!!!!!!!!!
Jak sie to robi ? Moja mama probowala zhackowac przepis ale lipa :(
Klopsiki szwedzkie (chyba mieso wolowe...) kotolbar czy jakos tak sie zwa,
podaja je z jezynami (chyba) i frytkami.
Wiec b. prosze o przpis co i jak by otrzymac podrobke klopsikow miesnych z
IKEA ~kotulbar .
thx
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-03-06 01:17:53
Temat: Re: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)a niech to mam :)
http://www.google.com.pl/search?q=Swedish+meatballs+
%2Brecipe&hl=pl
tu:
http://www.santesson.com/recept/kottball.htm
ale potwierdzcie czy to to ? ktos probowal ?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-06 07:48:44
Temat: Odp: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)
Użytkownik . : : Krzysztof : : . <krzys-iek@_____wp.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:a63q1d$jvp$...@n...tpi.pl...
> No wlasnie - kto jadl ten wie - niebo w gebie !!!!!!!!!!!!
>
> Klopsiki szwedzkie (chyba mieso wolowe...) kotolbar czy jakos tak sie zwa,
> podaja je z jezynami (chyba)
Ej, chyba z żurawiną ;-)
Ale to prawda, są pyszne.
Magda
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-06 07:48:57
Temat: Re: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)
Użytkownik . : : Krzysztof : : . <krzys-iek@_____wp.pl> w
wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:a63q1d$jvp$...@n...tpi.pl...
> No wlasnie - kto jadl ten wie - niebo w gebie !!!!!!!!!!!!
Zgadzam sie, ze niebo w gebie. W IKEA na Targowku w W-wie mozna
czasem kupic torbe mrozonych, ale sa drogie.
Ale podam przepis na Ulubione Klopsiki Karlssona, zaczerpniety z
"Caluskow Pani Darling" Malgorzaty Musierowicz. Ostatnio moja
ulubiona ksiazka kucharska :) A Karlssona to chyba wszyscy znaja
;)
Otoz:
2 duze ziemniaki gotujemy w mundurkach. Obieramy, przepuszczamy
przez praske i studzimy.
2 buraki obieramy i rowniez gotujemy. Studzimy, trzemy na drobnej
tarce.
Odstawiamy niech czekaja.
1/2 kilo mielonej wolowiny (im chudsza tym lepsza, ja kupuje taka
co ma napisane "wolowe na tatar") laczymy w misce z 4 lyzkami
slodkiej smietanki - z praktyki wiem juz, ze 18% danone jest do
tego celu idealny.
Dodajemy 2 lyzki wody, 1 zoltko, szczypte majeranku, szczypte
pieprzu, zabek czosnku roztarty z lyzeczka soli.
Teraz dodajemy buraki
Siekamy drobno jedna cebule i podsmazamy na rumiano, w lyzce
masla.
2 korniszonki - lub kiszone ogorki - siekamy jak najdrobniej.
Jedno i drugie do masy miesnej.
Z masy robimy male kuleczki i smazymy na rumiano na oliwie/oleju.
Patelnia trzeba potrzachac ostroznie podczas smazenia.
Oczywiscie podane ilosci mozna rozmnozyc i zrobic wiecej za jednym
zamachem, calkiem fajnie sie je zamraza i potem odgrzewa w
piekarniku.
Aha, ziemniakow mozna tez ugotowac wiecej i z tego co zostanie
niezgniecione zrobic salatke. Kroi sie je w polplasterki i polewa
sosem, i doskonale pasuja do kuleczek. Sos: 4 lyzki majonezu, pol
lyzeczki soku z cytryny, 2 lyzki kwasnej smietany, kawaleczek
drobno startego selera, 2 lyzeczki szczypiorku lub natki.
Pozdrawiam
Magda
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-06 09:56:04
Temat: Re: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)>Teraz dodajemy buraki
Ale jakie? Starte na tarce?
>Siekamy drobno jedna cebule i podsmazamy na rumiano, w lyzce
masla.
Nie napisalas, co dalej z ta cebula: dodajemy do mielonego i mieszamy? Czy
tez moze smazymy mieone w tej cebulce? (pewnie to pierwsze, dobrze mysle?)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-06 11:35:20
Temat: Re: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)
Użytkownik Mapet <m...@p...onet.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:3...@n...vogel.pl...
Mapeciku,
czytaj uwaznie :)
> >Teraz dodajemy buraki
> Ale jakie? Starte na tarce?
Przeciez zaraz przy ich ugotowaniu bylo polecenie starcia na
drobnej tarce.
> >Siekamy drobno jedna cebule i podsmazamy na rumiano, w lyzce
> masla.
> Nie napisalas, co dalej z ta cebula: dodajemy do mielonego i
mieszamy? Czy
> tez moze smazymy mieone w tej cebulce? (pewnie to pierwsze,
dobrze mysle?)
Auto-cytat :)
"Siekamy drobno jedna cebule i podsmazamy na rumiano, w lyzce
masla.
2 korniszonki - lub kiszone ogorki - siekamy jak najdrobniej.
Jedno i drugie do masy miesnej."
Pzdr,
Magda
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-06 12:13:28
Temat: Re: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)> Mapeciku,
> czytaj uwaznie :)
>
Uff, dzieki. Faktycznie, tak to czytam, jakbym wcale nie czytala...
Mapet
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-06 12:29:39
Temat: Re: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)
Użytkownik "Magdalena W." <zolza@usunto_astercity.net> napisał w wiadomości
news:a64hnq$1253$1@pingwin.acn.pl...
>
> ulubiona ksiazka kucharska :) A Karlssona to chyba wszyscy znaja <.......>
dzieki Madzia :))
Mowisz ze wyjda takie same (Smak) jak z ikea :) ?
Ahhhh juz sie slinie......
P.s
Szwedzi sa kochani bo -> klopsiki (MNIAM), ericsson (Technologia dla
ciebie), volvo ( super sie nie m jedzie do szkoly - autobus , na auto mnie
nie stac ;*( )
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-06 16:37:48
Temat: Re: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)
Użytkownik . : : Krzysztof : : . <krzys-iek@_____wp.pl> w
wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:a65237$4hh$...@n...tpi.pl...
>
>
> dzieki Madzia :))
Prosze, ale nie Madzia, dobrze? :)
> Mowisz ze wyjda takie same (Smak) jak z ikea :) ?
Sa pyyyyyszne, naprawde.
> P.s
> Szwedzi sa kochani bo -> klopsiki (MNIAM), ericsson (Technologia
dla
> ciebie), volvo ( super sie nie m jedzie do szkoly - autobus , na
auto mnie
> nie stac ;*( )
Doloze Absolut :) oraz Saaba, jezeli chodzi o moje preferencje
samochodowe to zdecydowanie Saab ale tez jezdze komunikacja
miejska na razie :)
Pzdr,
Magda
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-03-06 19:57:32
Temat: Re: Klopsiki z IKEA - błagam o przepis :)> Doloze Absolut :) oraz Saaba, jezeli chodzi o moje preferencje
> samochodowe to zdecydowanie Saab ale tez jezdze komunikacja
> miejska na razie :)
Nie zapomnij o MSG.
;-)
Pozdr. Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |