Kotlety sojowe .
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-10-28 18:04:45
Temat: Kotlety sojowe .Od: "Art" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Witam .
Co zrobic zeby podczas smazenia nie pily tyle tluszczu .?
Artek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2002-10-28 19:19:00
Temat: Re: Kotlety sojowe .Od: Nikodem Kuźnik <n...@W...albatros.gliwice.pl> szukaj wiadomości tego autora
Art wrote:
> Witam .
> Co zrobic zeby podczas smazenia nie pily tyle tluszczu .?
>
> Artek
Z tego co przeczytałem w książce Herve Thisa 'Kuchnia i nauka' oraz z mojego
skromnego doświadczenia ogólna zasada jest taka, żeby wrzucać produkty do
smażenia na bardzo rozgrzany olej. Wtedy olej utworzy na powierzchni
fryturę i nie zdąży wniknąć do środka. Poza tym, lepiej, żeby Twoje kotlety
nie był? zbyt wilgotne, bo to oziembia rozgrzany olej.
Spróbuj ;-)
Pozdrawiam,
Nik
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-10-29 10:27:57
Temat: Re: Kotlety sojowe .Od: G...@U...onet.pl (Grzegorz Janoszka) szukaj wiadomości tego autora
On Mon, 28 Oct 2002 19:04:45 +0100 I had a dream that Art <a...@w...pl> wrote:
>Witam .
>Co zrobic zeby podczas smazenia nie pily tyle tluszczu .?
A smażysz panierowane czy nie? Bo niepanierowane strasznie chłoną tłuszcz.
Jeśli kotlety wcześniej moczysz w czymś, to nie odciskaj ich tak mocno.
--
Grzegorz Janoszka
www.consulta.pl odpowiadając POPRAW adres
Na newsy piszę prywatnie i wyrażam swoje prywatne poglądy, które nie mają
nic wspólnego z moimi byłymi, obecnymi i przyszłymi pracodawcami.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-10-29 12:25:31
Temat: Re: Kotlety sojowe .Od: "Art" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Smaze niepanierowane ( i tak je uwielbiam) ...
Jak to nie odciskac.. ? ....gdy slabo odciskalem to tluszcz pryskal...
Pozdrawiam
Artek
Użytkownik "Grzegorz Janoszka" <G...@U...onet.pl>
napisał w wiadomości
news:slrnarsold.eqj.Grzegorz.Janoszka@kier.icsr.agh.
edu.pl...
> On Mon, 28 Oct 2002 19:04:45 +0100 I had a dream that Art <a...@w...pl>
wrote:
> >Witam .
> >Co zrobic zeby podczas smazenia nie pily tyle tluszczu .?
>
> A smażysz panierowane czy nie? Bo niepanierowane strasznie chłoną tłuszcz.
> Jeśli kotlety wcześniej moczysz w czymś, to nie odciskaj ich tak mocno.
>
> --
> Grzegorz Janoszka
> www.consulta.pl odpowiadając POPRAW adres
>
> Na newsy piszę prywatnie i wyrażam swoje prywatne poglądy, które nie mają
> nic wspólnego z moimi byłymi, obecnymi i przyszłymi pracodawcami.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-10-29 13:18:08
Temat: Re: Kotlety sojowe .Od: G...@U...onet.pl (Grzegorz Janoszka) szukaj wiadomości tego autora
On Tue, 29 Oct 2002 13:25:31 +0100 I had a dream that Art <a...@w...pl> wrote:
>Smaze niepanierowane ( i tak je uwielbiam) ...
>Jak to nie odciskac.. ? ....gdy slabo odciskalem to tluszcz pryskal...
No odciskać, ale nie za bardzo mocno.
--
Grzegorz Janoszka
www.consulta.pl odpowiadając POPRAW adres
Na newsy piszę prywatnie i wyrażam swoje prywatne poglądy, które nie mają
nic wspólnego z moimi byłymi, obecnymi i przyszłymi pracodawcami.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |