Kurczak o orientalno slodkiej nucie...

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-05-20 13:38:25

Temat: Kurczak o orientalno slodkiej nucie...
Od: "Jelcyn" <m...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

2 piersi kurczaka
puszka kukurydzy
puszka kielkow sojowych
puszka owocow mango
pol cebuli
5 pieczarek
makaron sojowy
3 lyzki sosu ostrygowego
3 lyzki sosu sojowego
slodko pikantny sos chili
Olej
sol
pieprz

Kurczaka pokroic w drobna kostke, obsmazyc na patelni z niewilka iloscia
oleju, dodak, pokrojona cebulke, pokrojone pieczarki, pol puszki kukurydzy,
1/4 puszki kielkow sojowych i smazyc razem okolo 10 minut, dodac sos
ostrygowy i sok z mango, dusic razem az do odparowania, pod koniec dodac
polowe pokrojonych owocow mango i kilka lyzeczek slodkiego sosu chili.
Makaron sojowy zalac woda odcedzic, na drugiej patelni rozgdzac troszke
oleju i smazyc makaron sojowy z dodatkiem sosu sojowego okolo 4-5 minut.
reszte kukurydzy i kielkow sojowych wrzucic do osobnej miseczki i polac dosc
obficie sosem chili, dodac reszte pokrojonych owocow mango. Podawac na
polmisku na spodzie makaron, na nim kurczaka, a na to wszystko mozna jeszcze
dodac salatki z kielkow, chyba ze ktos lubi osobno... Mniam... Palce
lizac... Smaczego

pzdr
Jelcyn