Łosoś - smaczna szybka i łatwa przystawka

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2006-11-06 11:04:45

Temat: Łosoś - smaczna szybka i łatwa przystawka
Od: Vidar <w...@b...netatonce.spamu.net> szukaj wiadomości tego autora

Witam, znów po długiej nieobecności

Składniki (wszystkie są mniej więcej):
Farsz
60 ml kwaśnej śmietany
60 ml serka typu cream cheese
20 ml musztardy, najlepiej Dijon
łyżeczka soku z cytryny
koperek w/g uznania/smaku

Do tego:
6 tortilli
ok 300 g wędzonego łososia w plasterkach

wszystko do farszu wymieszać dokładnie (można zmiksować w misce
mikserem) i wysmarować tym torille. Wyłożyć to jedną warstwą łososia i
zawinąć. Włożyć do lodówki na 2 godz albo przez noc zawinięte w folii
spożywczej (takie cienkie cuś). Potem wyjąć i pokroić w plasterki ok 1.5
cm - pycha jako przystawka.

Pozdrawiam mrucząco - nasz nowy kot właśnie się położył na klawiaturze
laptopa i nie chce się przesunąć - chyba ciepełko od komputera mu
odpowiada (śpi). Ehhh piecuchy ;)

--
Wojciech Gawrys (Vidar)