| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-01-25 13:15:37
Temat: MM- ciecierzyca/ soczewicawlasnie kupilam w sklepie,
mam zamiar zrobic z niej cos pysznego
czy ciecierzyce trzeba moczyc w wodzie?
Ilgodzin?
Jaki jest jej smak? Bardziej podobny do soji, czy
fasoli?
Czy np. pasztet z ciecierzycy bylby smaczny?
Poza tym kupilam jeszcze soczewice, jej chyba nie trzeba moczyc?
Pozdrawiam
Anka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2003-01-25 15:37:44
Temat: Re: MM- ciecierzyca/ soczewicain article b0u2ks$dgm$...@n...tpi.pl, Margolcia at m...@t...pl wrote on
25/1/03 14:15:
> wlasnie kupilam w sklepie,
> mam zamiar zrobic z niej cos pysznego
cgyba hummus sie z tego robi
albo ja juz nie wiem nic
ale ja na razie tylko pieklam w piekarniku po namoczeniu i stosowalam
zamiast orzeszkow (mozna zaraz po upieczeniu posypac przyprawami)
piecz sie az powroci do pierwotnego ksztaltu i bedzie zdatna do jedzenia
>
> czy ciecierzyce trzeba moczyc w wodzie?
> Ilgodzin?
12 - 24h
>
> Jaki jest jej smak? Bardziej podobny do soji, czy
> fasoli?
grochu?
>
> Czy np. pasztet z ciecierzycy bylby smaczny?
pewnie tak
>
> Poza tym kupilam jeszcze soczewice, jej chyba nie trzeba moczyc?
nie trzeba, ale mozna okolo pol godziny
szybciej sie wtedy gotuje i jest latwiej strawna
>
--
*gosia*
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2003-01-26 12:36:32
Temat: Re: MM- ciecierzyca/ soczewicaUżytkownik "Margolcia" <m...@t...pl> napisał w wiadomości
news:b0u2ks$dgm$1@news.tpi.pl...
> czy ciecierzyce trzeba moczyc w wodzie?
Tak.
> Ilgodzin?
http://puszkkka.spinacz.pl/straczkowe.php3
Znajdziesz tam porady co do moczenia i gotowania wszystkich straczkowych.
> Jaki jest jej smak? Bardziej podobny do soji, czy
> fasoli?
Jeszcze inny. IMO jest smaczniejsza od fasoli, o soi nie wspominajac nawet.
> Czy np. pasztet z ciecierzycy bylby smaczny?
Z pewnoscia :)
> Poza tym kupilam jeszcze soczewice, jej chyba nie trzeba moczyc?
Nie.
Proponuje poszukac przepisow na potrawy z ciecierzycy czy soczewicy na
Puszccce :)
Pozdro,
Cooler
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2003-01-27 11:37:51
Temat: Re: MM- ciecierzyca/ soczewica> czy ciecierzyce trzeba moczyc w wodzie?
> Ilgodzin?
Ciecierzycę moczy się najdłużej ze wszystkich strączkowych. 20-24 h
> Jaki jest jej smak? Bardziej podobny do soji, czy
> fasoli?
Pyszny! Ja bardzo lubię cieciorkę. Wygląda trochę jak groszek ptysiowy, a
smakuje ... coś pomiędzy grochem, ziemniakami a orzechami. Ma smak delikatny,
więc nadaje się do przyprawiania na 101 sposobów.
> Czy np. pasztet z ciecierzycy bylby smaczny?
Spróbuj. Cieciorka łatwo łapie inne smaki, więc jak dobrze doprawisz ...
Ja sama lubię np. gotowaną w rosole, albo podawaną w białym delikatnym sosie.
Niektórzy przecierają cicieciorkę i robią z niej pastę (hummus), ja osobiście
wolę ją w całości.
> Poza tym kupilam jeszcze soczewice, jej chyba nie trzeba moczyc?
Soczewicy moczyć nie trzeba, ale można - max 20-15 min.
Pozdrawiam,
Gosia
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2003-01-27 12:14:36
Temat: Re: MM- ciecierzyca/ soczewicaok. bede moczyla 20 godzin, ale czy mam zmieniac
jej wode w miedzyczasie?
Kiedys, gdy moczylam fasolke jakies 20 godz. zaczynala
smierdziec, czy z ciecierzyca moze byc to samo?
Anka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2003-01-27 16:16:18
Temat: Re: MM- ciecierzyca/ soczewica> ok. bede moczyla 20 godzin, ale czy mam zmieniac
> jej wode w miedzyczasie?
Nie. Chyba, że Ci na tym zależy.
> Kiedys, gdy moczylam fasolke jakies 20 godz. zaczynala
> smierdziec, czy z ciecierzyca moze byc to samo?
Mi tam cieciorka po 20h nie śmierdzi :-)
Jak się tego obawiasz, to zalej przegotowaną wodą. No i oczywiście trzyma się
to to w temperaturze pokojowej.
G.
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |