Omlet FU YUNG w wook'u
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-02-06 18:54:50
Temat: Omlet FU YUNG w wook'uOd: "Monika" <m...@N...poczta.onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Ostatnio z www.chinafood.prv.pl zrobiłam w wooku tradycyjny chiński omlet Fu
Yung (bez kiełków fasoli- dałam ciutkę więcej kurczaka gotowanego). Smak był
dobry ale
wygląd br .... cały się rozleciał a wook moczył się 2 dni. Do smażenia
dodałam 2 łyżki oleju. Może było zamało?
A i wg przepisu ścinającą się mieszankę trzeba było przesuwać w tył i
wprzód a u mnie nie można było tego zrobić.
Czy ktoś z Was robi omlety w wook'u i wychodzą dobre i może podzielić się
sekretem jak je robić?
Pozdrawiam
Monika
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2003-02-07 09:14:18
Temat: Odp: Omlet FU YUNG w wook'uOd: Aleksander Kłosiewicz <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Monika <m...@N...poczta.onet.pl> w wiadomości do
grup dyskusyjnych napisał:b1vosr$bgk$...@n...onet.pl...
> Czy ktoś z Was robi omlety w wook'u i wychodzą dobre i może podzielić
się
> sekretem jak je robić?
> Pozdrawiam
> Monika
>
Wok musi być dobrze wypalony, nie myje się go detergentami i przechowuje
lekko natłuszczony.
pozdr.Alex
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |