[P] Zupa z soczewicy

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-06-30 14:02:56

Temat: [P] Zupa z soczewicy
Od: Marcin E. Hamerla <X...@X...Xonet.Xpl.remove_X> szukaj wiadomości tego autora

Witam,

Skompilowalem kilka przepisow na zupe z soczewicy. Wyszla smaczna -
rodzina chwalila ;--). A oto przepis:

Zupa z czerwonej soczewicy
Składniki: 1 szklanka soczewicy, cebula, por, 2-3 ząbki czosnku,
tymianek, pieprz, sól.

Boczek surowy lub gotowany podsmazyć do wytopienia tłuszczu. Jesli
boczek jest chudy dolać oliwy. Do tego dorzucić drobno skrojone cebulę
i pora. Wycisnąć czosnek. Poczekać aż cebula i czosnek się zeszklą.
Wrzucić soczewicę, zalać gotującą wodą. Gotować do rozpadnięcia
soczewicy. Zupa jest najlepsza na drugi-trzeci dzień po zrobieniu.

--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla

- What about your soul?
- I'm an engineer.