Panierka do skrzydełek kurczaka a'la KFC

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-02-10 12:02:28

Temat: Re: Panierka do skrzydełek kurczaka a'la KFC
Od: a...@p...onet.pl szukaj wiadomości tego autora

> Witam wszystkich.
> Czy ktoś z grupowiczów zna choćby przybliżony skład panierki skrzydełek,
> które są serwowane w KFC? Sam kilkakrotnie eksperymentowałem z różnym
> skutkiem i za każdym razem otrzymywałem w efekcie potrawę która w
> najmniejszym stopniu nie przypominała słynnych Hot Wings'ów.
> Oprócz składu panierki przydałby się sposób w jaki należy je przyrządzić. W
> KFC skrzydełka są tylko smażone w oleju.

Chyba sie zlituje :)
Zrobilam wczoraj na obiad pyszne skrzydelka na podstawie mixu z grupy, wyszly
smaczne, chyba lepsze niz w KFC (maz sie z tym zgodzil).

Na 2 osoby
1/2 kg skrzydelek - wrzucic do wrzatku na 10 min, wyjac i ostudzic.
Panierka:
1 jajko
2 lyzki maki ziemniaczanej
troche drobno pokruszonych platkow kukurydzianych (ze 3 lyzki)
sol, pieprz, papryka ostra - wg uznania. Moje byly malo pikantne, nastepnym
razem dodam wiecej ognia.
Panierka powinna byc konsystencji gestej smietany, aby oblepiala grubo
skrzydelka. W razie potrzeby dodac maki ziemniaczanej.
Smazyc w glebokim tluszczu na zloto.
Pycha :)

Podalam do tego ziemniaki zapieczone z serem i slodko-kwasna surowke z kapusty
pekinskiej.

Pozdrawiam,
AniaR

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-02-10 21:04:27

Temat: Re: Panierka do skrzydełek kurczaka a'la KFC (OT)
Od: "Art(Gruby)" <j...@p...net> szukaj wiadomości tego autora

On Mon, 10 Feb 2003 12:02:39 +0100, "Bożenka"
<b...@s...pw.edu.pl> wrote:

>> >Zmartwychwstala
>> >Bozenka z Wilna ;o)
>>
>> No i powiedz czy nie stesknilas sie za skrzydelkami KFC,pizza i racuchami?
>> :-)))
>> Fajnie Cie "widziec" z powrotem :-)))
>> Pozdr.Dot
>
>A pewnie, ze tak!!! Jeszcze borgacz mi sie marzy... chyba zapytam o przepis
>;-)
>
>Bozenka z Wilna ;o)

A masz przepis na ruskie...?
'->>>>>>>

Art(Gruby).

Abyssus abyssum invocat.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-02-10 21:13:47

Temat: Re: Panierka do skrzydełek kurczaka a'la KFC (OT)
Od: "Bozenka" <b...@s...pw.edu.pl> szukaj wiadomości tego autora

> >A pewnie, ze tak!!! Jeszcze borgacz mi sie marzy... chyba zapytam o
przepis
> >;-)
> >Bozenka z Wilna ;o)
>
> A masz przepis na ruskie...?
> '->>>>>>>
> Art(Gruby).
> Abyssus abyssum invocat.

hmmm... zloty Ty moj czlowieku... wiedzialam, ze chcialam jeszcze o cos
grupe zapytac... ciagle pamietalam, pamietalam, az zapomnialam... no coz
skleroza nie boli...

Czy znacie moze przepis na ruskie ? bo marza mi sie ogromnie... ale nie wiem
jak zrobic... :-p

Bozenka z Wilna :-p
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ICQ 81838200 http://bozena.host.sk
www i FAQ grupy: http://kuchenna.host.sk/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~