| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-01-30 18:16:55
Temat: Potrawy z grochuSzukam przepisów na jw., za wyjątkiem grochu z kapustą.
Pozdrawiam,
Rysio
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2005-01-30 18:55:35
Temat: Re: Potrawy z grochu> Szukam przepisów na jw., za wyjątkiem grochu z kapustą.
> Pozdrawiam,
> Rysio
A w wojsku polskim byles?! Pamietasz grochowe z kotla na poligonie jak sie
wcinalo.Pomimo "biedy" zolnierskiej dodawano zdziebko boczku wedzonego i
kielbachy.Do dzis proboje taka zrobic i nie udaje mi sie.Pewnie brakuje tego
dymu z paleniska .A palono drewnem z lasu.
Pozdrawiam Stanislaw z Gdanska
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-30 19:17:54
Temat: Re: Potrawy z grochuUżytkownik "Stanislaw Trepczyk" <t...@n...pl>
> > Szukam przepisów na jw., za wyjštkiem grochu z kapustš.
> > Pozdrawiam,
> > Rysio
> A w wojsku polskim byles?! Pamietasz grochowe z kotla na poligonie jak
sie
> wcinalo.Pomimo "biedy" zolnierskiej dodawano zdziebko boczku wedzonego
i
> kielbachy.Do dzis proboje taka zrobic i nie udaje mi sie.Pewnie
brakuje tego
> dymu z paleniska .A palono drewnem z lasu.
Raczej brakuje "sentymentu" bo mnie nie raz udawało się jeść dobrą
żołnierską grochówkę i to nie będąc w wojsku [w wojsku takiej nie
jadłem].
;-)
--
Pozdrawiam, Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-30 19:30:57
Temat: Re: Potrawy z grochu.Pomimo "biedy" zolnierskiej dodawano zdziebko boczku wedzonego
> i
> > kielbachy.Do dzis proboje taka zrobic i nie udaje mi sie.Pewnie
> brakuje tego
> > dymu z paleniska .A palono drewnem z lasu.
>
> Raczej brakuje "sentymentu" bo mnie nie raz udawało się jeść dobrą
> żołnierską grochówkę i to nie będąc w wojsku [w wojsku takiej nie
> jadłem].
> ;-)
> --
> Pozdrawiam, Jerzy
>Masz racje!
Wtedy wszystko smakowalo lepiej jak sie wracalo z poligonu.Szpecem od
grochowki w domu jestem ja i gotuje ja raczej w porze zimy.Latem nikt nie ma
ochoty na grochowkie.Przetestowalem trzy rodzaje mies:golonka,boczek
swiezy,zeberka i dodatki boczek wedzony kielbasa typu podwawelska
.zwyczajna,Z czosnkiem i bez Oczywiscie majeranek obowiazkowy.Dalej
gesciocha ze lyszka "stoi" jak mniej gesta tzw wodnista.A tak naprawde to
chyba zapomnialem jak "tamta" wojskowa grochowa smakowala.
Stanislaw
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-30 19:35:37
Temat: Re: Potrawy z grochuUżytkownik "Stanislaw Trepczyk" <t...@n...pl>
>Masz racje!
> Wtedy wszystko smakowalo lepiej jak sie wracalo z poligonu.Szpecem od
> grochowki w domu jestem ja i gotuje ja raczej w porze zimy.Latem nikt
nie ma
> ochoty na grochowkie.[...]
Tu się nie zgodzę, na pl.rec.ogrody czasami odbywają się zloty
grupowiczów [w lecie], grochówka Jagody [czasami tu bywa] jest świetna.
--
Pozdrawiam, Jerzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-31 08:33:56
Temat: Re: Potrawy z grochu
Użytkownik "WMK" <4...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:ctj7s3$1nn$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Szukam przepisów na jw., za wyjštkiem grochu z kapustš.
> Pozdrawiam,
> Rysio
>
A czy oprócz kapusty z grochem oraz grochówki nic się już innego z grochu
nie da zrobić?
Pozdrawiam - Agnieszka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-01-31 09:18:34
Temat: Re: Potrawy z grochu
Użytkownik "WMK" <4...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:ctj7s3$1nn$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Szukam przepisów na jw., za wyjątkiem grochu z kapustą.
Zajrzyj tu:
http://glinki.com/?l=tzn04z (frykadelki grochowe)
http://glinki.com/?l=uw2tup (najprostszy przepis na kotlety ze
strączkowych - i mimo tytułu że one z fasoli, tak samo robi się je z grochu)
http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=3415 (pasztet z grochu z zielonym
pieprzem)
Można go zrobić w wersji mocno uproszczonej (ominąć niektóre składniki, a
zostawić tylko groch, przyprawy, jajo, bułkę) lub dodać mu dystynkcji,
poprzez zapieczenie go w cieście półkruchym, lub francuskim)
Tu spory wybór: http://puszkkka.spinacz.pl/szukaj_z.php3
A czy groch włoski, czyli ciecierzyca i potrawy z niej też Cię interesuje?
Sowa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |