Proste świąteczne ciasto

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 15

11. Data: 2005-12-19 13:31:47

Temat: Re: Proste świąteczne ciasto
Od: "aniteczka" <a...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

> jakieś ciasto. Nie mam kompletnie do tego talentu, o ile potrafię zrobić
> prawie każdą potrawę, o tyle ciasto to dla mnie kompletna osobista porażka

Czekoladowe ciasto (wybitnie dla niechlujnych/zajetych/nieumiejacych)

1 i 3/4 szklanki maki
1 i 3/4 szklanki cukru
2/3 szklanki kakao (np. ciemne z wiatrakiem albo Wedla)
1 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
3/4 lyzeczki soli
1 2/3 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
3 jaja
cukier waniliowy

Wymieszac lyzka suche skladniki w jednej misce,
wymieszac mikserem mokre skladniki w drugiej misce.
Dodac mokre do tych suchych i mikserem potraktowac, az sie dobrze wszystko
wymiesza.
Piec 45 min. - 1 godz. w 180 st. C az patyczek wsuniety w ciasto wyjdzie
suchy
(podana temp. i czas dla piekarnika elektrycznego, ale wiadomo, ze takie
dane sa zawsze mniej-wiecej).
Uwaga 1: ciasto na wierzchu popeka sie troche - ladnie to bedzie wygladac i
jest to objaw normalny.
Uwaga 2: ciasto po wymieszaniu jest plynne, wiec musisz miec blaszke, ktora
nie przecieka.
Uwaga 3: blaszka jaka najlepiej sie nadaje to okragala tortownica o srednicy
ok 21 cm.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

12. Data: 2005-12-19 14:43:33

Temat: Re: Proste świąteczne ciasto
Od: Aneczka <a...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

M.Z. napisał(a):
>>>Albo (znalezione tu na grupie, zrobione wczoraj - już go nie ma)
>>>Rafaello:
>>
> Jeśli chodi o rafaello, to z tego co robie i wiem, to piecze się biszkopt
> i na nim masa z bitej smietany z migdałami i wiórkami kokosowymi
> Wiem, że niektórzy robią z ajerkoniakie.

To, które podałam jest inne - jak pisałam na krakersach (więc nie ma już
potrzeby biszkopta) i z masy budyniowej - podejrzewam, że po prostu inna
odmiana :) Dla kogoś anty-pieczenio-ciastowego chyba lepsza :)

--
Pozdrówki,
Aneczka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

13. Data: 2005-12-19 15:08:55

Temat: Re: Proste świąteczne ciasto
Od: "Gosia Plitnik" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "kopajt ;-)" <nie_m@m_maila.com> napisał w wiadomości
news:do62t4$28me$1@news.ats.pl...

> O ile dobrze kojarzę to Rafaello nie daje się do piekarnika :) to jest
> ciasto na zimno.
matko boska, a ja juz sie do piekarnika pchałam;-(

G

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

14. Data: 2005-12-19 15:09:57

Temat: Re: Proste świąteczne ciasto
Od: "Gosia Plitnik" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Aneczka" <a...@g...pl> napisał w wiadomości
news:do632h$ee1$2@inews.gazeta.pl...

> Nie, to się robi na zimno - gotujesz budyń (tak jak w opisie), a
> potem - po wymieszaniu masy i nałożeniu jej na krakersy - w lodówkę :)

No, nie, super;-)tylko troche bym sie machneła, zamiast lodówki,
piekarnik.

G

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

15. Data: 2005-12-19 18:26:54

Temat: Re: Proste świąteczne ciasto
Od: "kopajt ;-\)" <nie_m@m_maila.com> szukaj wiadomości tego autora

Gosia Plitnik wrote:
> matko boska, a ja juz sie do piekarnika pchałam;-(

Jeszcze chyba nikt tak nie próbował - byłabyś pierwsza :)

--
__|__
---o-(_)-o--- Pozdrówka for @ll - KOPAJT

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry