Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Pstrągi

Grupy

Szukaj w grupach

 

Pstrągi

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 2


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2007-05-19 05:29:10

Temat: Pstrągi
Od: "beton" <r...@r...neostrada.pl> szukaj wiadomości tego autora

zaraz jade na ryby planuje zlowic kilka pstragow.
Chcialbym je uwedzic (nie robilem tego dotad)
Zklecilismy z kolega wedzarke wg fachowca jest w pozadku. Mam pytanie dot.
przygotowania solanki i czasu wedzenia. pzdr.


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


2. Data: 2007-05-19 05:33:11

Temat: Re: Pstrągi
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora


"beton" <r...@r...neostrada.pl> wrote in message
news:f2m204$l2t$1@atlantis.news.tpi.pl...
> zaraz jade na ryby planuje zlowic kilka pstragow.
> Chcialbym je uwedzic (nie robilem tego dotad)
> Zklecilismy z kolega wedzarke wg fachowca jest w pozadku. Mam pytanie dot.
> przygotowania solanki i czasu wedzenia. pzdr.

Po co solanka - oczyścić, lekko posolić po wierzchu i troche w środku i
wystarczy. Nie przesadzać - chyba, że będzie ich pół tony - wtedy zakładając
przechowanie więcej posolić. W tym wypadku lepiej też po wędzeniu podsuszyć
lub całkowicie ryby wysuszyć...


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ]


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

Zupa w 10 min
Przepisy na koźlinę[?]
Na co się skuszą Szkoci w PL
Szparagi konserwowe
Krem truskawkowy do torta i mrożone truskawki

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5

zobacz wszyskie »